Âmerci
Âme-魂 merci-感謝
人との出会いから生まれた小さなお店
〜Âmerci kurakuen〜
心ときめく空間をコンセプトに”美容・食”のクリエイティブなものづくりと商品をお届けします。
ライフスタイルを豊かに彩る、ヒトとモノが集う場を、商品を通じてご提供いたします。
ヒカリ 『 有機ミートソース 』
¥378
北海道産の有機牛肉の挽肉と、有機野菜をブレンドしてコトコト煮込み、無添加で作ったミートソース。 化学調味料不使用で、素材そのものの味を生かし、野菜もタップリ使われています。お子様でも食べやすいように、赤ワインは使わずに仕上げました。 原材料:野菜(有機たまねぎ、有機にんじん、有機トマト、有機にんにく)、有機牛肉、有機トマトペースト、有機トマトケチャップ、有機ウスターソース、ばれいしょでんぷん、食塩、有機砂糖、有機オリーブオイル、香辛料 内容量:140g
ヒカリ 『 イタリア産オーガニックホールトマト 』
¥432
イタリア産有機トマト使用、トマトジュース漬けの無塩トマトホール缶です。 甘みが強く濃厚な味わいで、フレッシュな美味しさ。トマトソース、パスタ料理、煮込み料理などに。 イタリア産有機トマト100% 甘みが強く濃厚な味わい ■フレッシュな美味しさ ■トマトジュース漬け ■食塩・添加物不使用 ■パスタソースや煮込み料理などに 名称:有機トマト・ジュースづけ 原材料:有機トマト・トマトジュース(イタリア産) 固形量:240g 内容総量:400g(固形量240g) 原産国名:イタリア
アリサン 『 有機トマトペースト 140g 』
¥702
収穫したての完熟トマトを約6倍に濃縮してあります トマトの旨味が凝縮しています 手軽にトマトの風味を加えたい時には重宝します ビン入りなので、保存に便利 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 118kcal/タンパク質 5.4g/脂質 0.4g/炭水化物 25.3g/食塩相当量 0.25g 原材料名 有機トマト 内容量 140g 原産地 イタリア 備考 本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、くるみを含む製品を製造しております。
ミトク 『 有機アガぺシロップ 』
¥648
SOLD OUT
リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた、とろみのあるシロップです。くせがなく、いろいろな料理やお菓子作りに使いやすい天然の甘味料です。 □糖度 75度 □熱量 311kcal(100gあたり) 低GI値で低カロリー甘味料 アガベシロップって? アガベ(日本名:リュウゼツラン)は、メキシコなどの砂漠地帯に生息している植物で、ネイティブ・アメリカンの人々は、アガベの球根を切り、その切り口から染み出してくるシロップを集めて甘味料としていました。ミトクのアガベシロップは、リュウゼツランの中でもテキーラの材料にもなる最高級のブルーアガベをしようして作られた高品質アガベシロップです。 GI値*(血糖上昇指数)は、21。さらにカロリーも控えめ! アガベシロップのGI値は、21と、白砂糖の1/5なのに、甘味度は、白砂糖の1.3〜1.4倍です。 血糖値の上昇、体内へも穏やかに吸収されていくだけでなく、なおかつ数値からカロリー割合を算出すると、白砂糖に比べ、なんと約20%ものカロリーオフできるので、とてもおすすめです。 *GI値とは、「食物を体内に摂取した場合の、血糖値の上昇を表した数値」のことを言います。 白砂糖 GI値・・・109 はちみつ GI値・・・88 メープルシロップ GI値・・・73
アリサン 『 バターミルクパンケーキミックス 300g 』
¥735
アリサンスペシャルスイーツとしても使っている、フワフワ生地のパンケーキミックスです。 休日にいつもとは少し違った朝食にいかがでしょうか?たっぷりフルーツにメイプルシロップも忘れずに。 特徴 ベジタリアン 遺伝子組換え不使用 内容量/サイズ: 300g: (縦)55 x (横)140 x (高)230 単品重量:0.320KG 原産国: アメリカ 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温保存 認定団体: QAI 添加物: ベーキングパウダー、重曹 アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、卵、落花生、くるみを含む製品を製造しております。 原材料:小麦粉*, バターミルク, 砂糖*, 食塩 / ベーキングパウダー, 重曹 成分情報 目安量: 100g 熱量: 356kcal タンパク質: 13.3g 脂質: 1.64g 炭水化物: 70.55g 食塩相当量: 1.76g
大地のおやつ 『 おやつこ 』
¥465
いろんなおやつが手軽に作れる粉、その名も“おやつこ”。 北海道の契約農家さんが育てた小麦の全粒粉に、体を冷やさないと言われる北海道産てんさい糖、直火釜でじっくり焼き上げられたオホーツク海水の焼塩、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを配合しました。 定番のホットケーキをはじめ、ふわふわカップケーキ、ざくざくスコーン、ふかふかどらやき、まんまるドーナッツなど、素朴でおいしいおやつがあっという間にできあがり! おやつこを使ったレシピは「おやつこレシピ」とgoogle等で検索すると、大地のおやつさんの公式サイトに公開されています。
自然派きくち村『 ブラジル産きび砂糖クリスタルシュガー 』
¥573
ナチーブ社は、ブラジルを代表する有機栽培農業を展開する企業で、有機栽培の国際認証を得た農園を国内計1万5000ヘクタール所有しています。有機栽培のために自然を大事にした土地であり、農園とは言いながら、湖や島、川、森、牧草地が広がり、魚や鳥、そして多くの動物や虫たちが暮らす豊かな自然そのままの姿が残されています。サトウキビというのは、まず絞って砂糖を取り出し、そのカス(バガス)をボイラーで燃やしてエネルギー利用しつつ、製糖過程で除去された残渣を肥料として畑に戻す、という非常に効率的に活用できる植物なのだそうです。サトウキビを育成し砂糖を生産するという行為自体が食物残渣の循環とも言えそうです。 さとうきびの有機栽培は土壌にやさしく地球環境にやさしく、そして安心・安全な食の提供につながる持続可能な環境活動です。マークは付けておりませんが、この砂糖はJAS基準も満たしており品質は確かなものです。扱いに注意を払って小分けしています。 このお砂糖はすべて、有機栽培で育成したサトウキビの純粋な糖液から作られているため、フルーティーな味わいが特徴です。うっすら褐色でサラサラしたグラニュータイプで使い易く、クセがなくまろやかなのでコーヒーに入れたり、お菓子作りに適しています。開封後は湿気や虫などが入らないように保管して下さい。お砂糖に匂いうつりすることもありますので開封前・開封後共に保管場所には気を付けて下さい。 原材料名 有機きび砂糖 内容量 500g 保存方法 開封後は密閉し湿気を避けて保存して下さい。 原産国 ブラジル 製造者 ㈲渡辺商店 0968-25-2306 熊本県菊池市隈府58-3
自然派きくち村 『 からだにやさしい甜菜糖 』
¥540
イタリア産甜菜からできたEUオーガニック規格の甜菜糖です。一般的な甜菜糖はやや茶色っぽいのですが、この甜菜糖は白色をしています。それは、甜菜から砂糖以外の成分を取り除き、無色透明な砂糖分のみを取り出して結晶化しているからです。 原料の甜菜の生産から砂糖の製造まで一貫してイタリアで行っており、EUオーガニック認証を得ています。ユーロリーフと呼ばれるマークが付いた甜菜糖です。しかし、日本において、特に小分けにして販売しているため、商品にはこのマークはついていませんが、中身は正真正銘EUオーガニック規格の甜菜糖です。 白い色からも分かるように、不純物がほぼない、純粋に近いお砂糖です。突出した特徴やクセ、雑味がなく、どんなお料理にも合います。溶けやすく、後をひかないやさしい甘さも甜菜糖ならでは。味に奥行きを持たせる和食よりも、特にお菓子やケーキには多く使われています。 ちなみにヨーロッパでは、日本で馴染みのあるサトウキビ糖よりも、この甜菜糖の方が流通も多く一般的。砂糖といえば、こちらの甜菜を主原料とした砂糖を指します。 名称 甜菜糖 原材料 甜菜(イタリア産) 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 加工者 ㈲渡辺商店 熊本県菊池市隈府58-3
ムソー 『 果実と野菜の本格カレーペースト 180g 』
¥994
小麦粉・油脂類を使用せず、果実、香味野菜をたっぷり使用したインド風本格カレーペーストです。ペースト状なので、肉や魚に塗って焼いたり、パスタや炒め物など、様々な料理に。お店のような本格カレーをご家庭でお楽しみいただけます。 『小麦粉不使用』『ノンオイル(油脂類不使用)』で仕上げたインド風本格カレールゥ 一般的な『小麦粉と油脂』で固めたカレールゥとは違い、果実・香味野菜をたっぷり使用 酵母エキス不使用 たっぷりの果実、香味野菜を半分になるまでじっくりと煮詰めてコクを引き出した なめらかなペースト状なので、肉や魚に塗って焼いたり、パスタや炒め物など、様々な料理に ご使用方法・召し上がり方 ペーストタイプのカレールゥです。 ☆具材を炒めて煮込んだ後、いったん火を止めて本品を加え、とろみがつくまで煮込んでください。 【おいしいカレーの作り方】 肉・・・200g、水・・・400ml、本品・・1本(180g) ①肉をこげめがつくまで炒めます。 ②①とお好みの野菜を炒め、水400mlを加えて、よく煮込みます。 ③いったん火を止め、本品を加えて溶かします。 ④再び火をつけ、煮込んで下さい。 保存・取り扱いについての注意 開封後:冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 150kcal/タンパク質 6.7g/脂質 1.9g/炭水化物 26.7g/食塩相当量 4.8g 原材料名 野菜・果実ペースト(りんごピューレ、ソテーオニオン、トマトピューレ、にんじん、セロリ、にんにく)(国内製造)、カレー粉、砂糖、ポークエキス、チキンエキス、チャツネ、食塩、発酵乳、胡麻ペースト 内容量 180g 28大アレルゲン 乳、ごま、豚、鶏、りんご
井上スパイス 『 奄美カレー 中辛 』
¥519
奄美大島の島おこしのシンボルとして栽培されたうこんをパウダーにせず、生のまま使用しました。素材にこだわったカレールゥです。中辛ですが、マイルドな辛みです。スパイシーがお好みの場合は、ガラムマサラやチリなどのスパイスを加えて、自分好みの味に仕上げるのもおすすめです。 香りの良い奄美大島産の生うこん(農薬不使用)を使用 着色料、乳化剤、保存料不使用 昔ながらのほどよいスパイス感で多くの人に親しまれる味 マイルドなタイプの中辛 たっぷり6〜8皿作れる200g入り こだわりのうこん栽培で島おこし うこんの生産者、四元さんは、無農薬栽培の奄美うこんで島おこしをしたいと考え、島の中で農薬に汚染されていない山岳部の土地を開墾。猛毒ハブやイノシシ、台風にも負けず、安全な栽培に取り組んでいます。 原材料名 小麦粉(国内製造)、パーム油、食塩、ラード、カレー粉、オニオンパウダー、トマトペースト、粗糖、ウコンペースト、ポークエキス、にんにくペースト、ジンジャーパウダー、ガラムマサラ、酵母エキス、ウスターソース、セロリーパウダー、黒胡椒 内容量 200g(6〜8皿分) 28大アレルゲン 小麦、豚 生産国 日本
井上スパイス 『 奄美カレー 甘口 』
¥519
奄美大島の島おこしのシンボルとして栽培されたうこんをパウダーにせず、生のまま使用しました。素材にこだわったカレールゥです。 香りの良い奄美大島産、無農薬栽培の生うこんを使用 着色料、乳化剤、保存料不使用 辛味を抑えながらスパイスはきちんと感じられる風味 喜界島産粗糖とはちみつで甘味を出した お子様にも食べやすいマイルドなカレールゥ たっぷり6〜8皿作れる200g入り こだわりのうこん栽培で島おこし うこんの生産者、四元さんは、無農薬栽培の奄美うこんで島おこしをしたいと考え、島の中で農薬に汚染されていない山岳部の土地を開墾。猛毒ハブやイノシシ、台風にも負けず、安全な栽培に取り組んでいます。 原材料名 小麦粉(国内製造)、パーム油、食塩、粗糖、ラード、オニオンパウダー、トマトペースト、カレー粉、ウコンペースト、ポークエキス、にんにくペースト、ジンジャーパウダー、酵母エキス、ガラムマサラ、はちみつ、ウスターソース、セロリーパウダー 内容量 200g(6〜8皿分) 28大アレルゲン 小麦、豚 原産国 日本
オーサワ 『 オーガニックポタージュ トマト 』
¥270
有機トマト使用 トマト本来の旨みと酸味、滑らかな口当たり ■フリーズドライの粉末ポタージュ ■湯にサッと溶ける ■動物性原料不使用 ■グルテンフリー 【原材料】 有機トマトペースト[有機トマト(アメリカ)]、有機豆乳、有機にんじんペースト[有機にんじん(国産)]、有機カーネルコーン[有機とうもろこし(アメリカ)]、有機黒糖、有機ポテトフレーク、食塩(クリスマス島の塩)、白こしょう、有機発酵野菜粉末[発酵ねぎ(タイ)、発酵人参(タイ)]、有機でん粉[有機じゃがいも(国産)、有機キャッサバ(タイ)] 【開封後の保存方法】 開封した個包装は一度に使い切ってください。 【調理法・使用方法】 袋の中身を器にあけ、熱湯(約140ml)を注ぎよくかき混ぜてお召し上がりください。 【栄養成分表示】 1食16.0g(当たり)/エネルギー 60kcal/タンパク質 1.9g/脂質 0.6g/炭水化物 11.5g/食塩相当量 0.8g 【アレルゲン】 大豆
オーサワ 『 オーガニックポタージュ コーン 』
¥270
有機スーパースイートコーン使用 コーンの甘み、滑らかな口当たり ■フリーズドライの粉末ポタージュ ■湯にサッと溶ける ■動物性原料不使用 ■グルテンフリー 【原材料】 有機カーネルコーン[有機とうもろこし(アメリカ、ハンガリー)]、有機豆乳、有機黒糖、食塩(クリスマス島の塩)、有機ポテトフレーク、有機でん粉[有機じゃがいも(国産)、有機キャッサバ(タイ)]、白こしょう、有機発酵野菜粉末[発酵ねぎ(タイ)、発酵人参(タイ)] 【開封後の保存方法】 開封した個包装は一度に使い切ってください。 【調理法・使用方法】 袋の中身を器にあけ、熱湯(約140ml)を注ぎよくかき混ぜてお召し上がりください。 【栄養成分表示】 1食18.0g(当たり)/エネルギー 74kcal/タンパク質 2.1g/脂質 1.5g/炭水化物 13g/食塩相当量 0.8g 【アレルゲン】 大豆
ヒカリ 『 オーガニックスポーツドリンク 』
¥195
【ヒカリ オーガニックスポーツドリンクの商品詳細】 ●体液の浸透圧に近いアイソトニック飲料なので、発汗時に失われた水分やナトリウムなどのミネラルを効率よく補給できます。 ●砂糖などの糖類を使用せず、有機ぶどう果汁と有機りんご果汁を使用し、有機果実本来の甘みを生かし、甘さ控えめに仕上げました。しかも、100ml当たり17kcalと低カロリーなので、体にも嬉しいドリンクです。 ●海外産有機レモン果汁と国産有機ゆず果汁を使用しています。 ●ゆずの風味とレモンの爽やかさで後味がさっぱりした飲みやすいドリンクになっています。 ●ミネラル補給のために食塩(最進の塩)を使用しています。「最進の塩」は、響灘に続く山口県下関市吉母浜の澄んだ海水から造る国産平釜塩です。一般的な精製塩とは違い、特許を取得している多段式平釜製法で作られています。 ●長野県安曇野の水を使用しています。 ●香料、保存料、着色料、酸味料は使用していません。 ●スポーツ時だけでなく、夏場の屋外での作業中の熱中症対策などの水分補給にもお勧めです。 【召し上がり方】 スポーツ時だけでなく、夏場の屋外での作業中の熱中症対策やインフルエンザ、風邪をひいたときなどの水分補給にもお勧めです。 ※厚生労働省は、熱中症の予防として、0.1〜0.2%の食塩水、ナトリウム40〜80mg/100mlのスポーツドリンクなどを20〜30分ごとにカップ1〜2杯程度を摂取することを推奨しています。(必要な摂取量は身体作業強度等により変動します。) 【品名・名称】 有機35%混合果汁入り飲料 【ヒカリ オーガニックスポーツドリンクの原材料】 果実(有機ぶどう(アルゼンチン)、有機りんご、有機レモン、有機ゆず)、食塩 【栄養成分】 1本(280ml)当たり エネルギー:48kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0.3g、炭水化物:10.6g、-糖類:8.4g、食塩相当量:0.3g、カリウム:76.6mg 【保存方法】 ・直射日光を避け常温で保存してください。 【注意事項】 ・開封後は冷蔵庫に保管し、当日中にお飲みください。 ・容器のまま凍らせたり温めたりしないでください。内容液が膨張し容器が破損する場合があります。 ・常温で放置いたしますと容器が破裂したり、キャップが飛ぶ恐れがあります。 ・果汁などの成分沈殿及び浮遊することがありますが、品質には問題ありません。 ・酸化防止剤を使用していないため、変色することがありますが、ご賞味には差しつかえありません。
AGRI BASE 『 さっぱりゼリー マドンナ 』
¥432
そのまま食べていただいても良し、お皿に移して食べていただくも良し。 暑い時期に冷やして食べると美味しさ倍増。 凍らして持ち運べば、レジャー&イベント&アウトドアでも活躍!程よい時に食べればシャーベット感覚☆ 暑い時期のイベントに凍ったゼリーがあると喜ばれます。夏場に熱くなっている体を冷やし、適度に溶ければ美味しく食べれて一石二鳥!! アイスやかき氷とは違い、食べきれなくてもキャップがあるため安心。 また、食べ終わってからのゴミとしても持って帰りやすい。汚れない。 カバンに入れやすく持ち運びやすいのも魅力。 さっと食べて、さっと入れてが出来る簡単な栄養補給。 [保存要件] 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管 [製造国・地域] 日本 愛媛県 [原材料・素材] 柑橘、グラニュー糖、寒天 [寸法(長さx幅x高さ)・重量] 10㎝×15.2㎝×5㎝ 170g
フルーツバスケット 『 ミニカップゼリーりんご 』
¥389
SOLD OUT
青森県の契約農家が育てた元気なりんごの果汁を、寒天とこんにゃく粉で固めた一口サイズのミニゼリーです。果汁30%。自然の素材だけでつくった柔らかな味わい。市販のこんにゃくゼリーのような固くぷりぷりとした食感ではありませんので、ちいさなお子さんからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 お子様のおやつに、食後のデザートに、また介護食にも。少し甘目の仕上がりです。 ■原材料:りんご果汁、砂糖、寒天、れもん果汁、こんにゃく粉 ■内容量:22g×12個入り ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※ゼリーを凍らせてお召し上がりになると、のどに詰まらせる恐れがあります。大変危険ですのでおやめください。
フルーツバスケット 『 ミニカップゼリーぶどう 』
¥411
SOLD OUT
山梨県の契約農家で栽培されたぶどう(ベリーA)のストレート果汁がたっぷり入っています(30%使用)。とっても柔らかな食感ですので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 砂糖は北海道産甜菜グラニュー糖を使用 香料、着色料、合成保存料不使用 お子様のおやつに、お弁当のデザートに 細かくカットして介護食にも ご注意ください! 凍らせたゼリーを口にすると、のどに詰まらせる恐れがあり、大変危険です! 商品を凍らせて召し上がるのは、絶対におやめください。 原材料名 砂糖(ビートグラニュー糖・北海道産)、ぶどう濃縮果汁、レモン果汁、寒天、こんにゃく粉 内容量 22g×12個
川添フルーツ 『 NALUTO COLA ナルトコーラ★【クラフトコーラ】 』
¥1,750
鳴門を代表するアパレルブランドNALUTO TRUNKSと鳴門の海をコンセプトに開発したクラフトコーラ・ナルトコーラ★ クラフトコーラは市販のコーラと比べてスパイスのクセと柑橘の酸味が特徴のイメージですが、出来る限りサッパリとクールな感じに、スダチや柚香などの柑橘を中心に、クセの少ない甜菜オリゴ糖や、栄養価の高いマスコバド糖(黒糖)など、クオリティーの高いお砂糖に鳴門原産の塩をブレンドしたサーファーや海好きにはバッチリの健康的なコーラシロップに仕上げました♪♪? クエン酸の多い材料を多く使用しているので、これからの夏の熱中症対策にもバッチリです!!!? 添加物が気になるお子様にも安心してお召し上がり頂けます?♪? ? ■ シロップお召し上がり方 かける ヨーグルト、アイスクリームなどにかけて お召し上がりください。 割 る 5倍〜7倍希釈を目安にお好みで炭酸水やウォーター お湯などで割ってお召し上がりください。 アイスでもホットでも美味しくお召し上がりいただけます。 加える ビールやハイボールにブレンドして オリジナルカクテルとしてお召しあがりください。 内容量:270ml
『フルーツシロップ』 -レモン&ライム- 川添フルーツ
¥1,400
優しいフルーツの旨味甘味が最高です? かき氷にヨーグルトにアイスクリームにビールやハイボールにおススメです!!! ①ブルーベリーシロップ ¥1566- 川添フルーツの契約農園の徳島県産のブルーベリーを使用しています。 保存料、着色料は一切使用しておりません。 内容量:270ml 原材料:甜菜グラニュー糖、ブルーベリー、林檎酢 ② レモン&ライムシロップ ¥1350- 川添果樹園で収穫したレモン、ライムを手搾りで搾った果汁と皮ごとシロップに漬け込んだシロップを合わせてじっくり熟成させたシロップです。 保存料、着色料は一切使用しておりません。 内容量:270ml 原材料:甜菜グラニュー糖、レモン、ライム、林檎酢 ③ 林檎シロップ ¥1350- 青森県産の完熟林檎を皮ごと丸搾りした果汁を川添果樹園で収穫、加工したレモン果汁とブレンドして冷暗所でゆっくり熟成させ瓶詰めした林檎シロップです。 保存料、着色料は一切使用しておりません。 内容量:270ml 原材料:甜菜グラニュー糖、林檎、レモン果汁、林檎酢 ④ ゆこうシロップ ¥1242- 古くから知る人ぞ知る徳島県の特産物ゆこうはスダチや柚子よりもまろやかな味と香りが特徴です。上勝町で生産する阪東さんが丹精込めて作ったゆこうをじっくりシロップに漬け込み熟成させました。保存料、着色料は使用しておりません。 内容量:270ml 原材料:甜菜糖、ゆこう、林檎酢
川添フルーツ 『 すももシロップ 』
¥1,350
川添果樹園で収穫した完熟した糖度の高いスモモだけを選別し収穫したその日のうちにシロップに漬込み時間をかけ熟成させたすももシロップです。保存料、着色料は一切使用しておりません。 シロップのお召上がり方 ● かける:カキ氷、ヨーグルト、アイスクリーム、パンケーキなどにかけてお召し上がりください。 ● 割る:5倍〜7倍希釈を目安にお好みで炭酸水、水などで割ってご使用ください。 ● 加える:ビールやハイボールにブレンドしてオリジナルカクテルにも最適です。 内容量:270ml 原材料:甜菜糖、すもも、林檎酢
合同会社NICONICOYASAI 『 ピーナッツペースト 無糖スムース100g 』
¥692
ベトナムで有機農業の普及に取り組む〈ニコニコヤサイ〉さんが自社農園で育てたピーナッツをたっぷりと使用した、濃厚なピーナッツバター。 固くならないよう、自社のピーナッツでつくったピーナッツオイルでなめらかさを出し、塗りやすいやわらかさに仕上げています。 隠し味にほんの少し加えたのが、淡路島〈脱サラファクトリー〉さんの自凝雫塩(おのころしずくしお)。坂ノ途中でも人気のお塩です。素材の味わいを引き立てるこのお塩のおかげで、コクが出て、後味が引き締まります。 今回から使い切りやすいサイズになって、再入荷しました。お料理には無糖を、パンにぬるのは有糖を、と用途に合わせて使い分けて楽しむのもおすすめですよ。 ピーナッツ本来の甘みを楽しむことができる無糖タイプは、お料理にも使いやすく用途が広がります。ベトナムでは生春巻きのソースやサンドイッチによく使うそうです。砂糖を加えて好みの甘さに調整することもできます。
合同会社NICONICOYASAI 『 ピーナッツバター 有糖スムース100g 』
¥692
ベトナムで有機農業の普及に取り組む〈ニコニコヤサイ〉さんが自社農園で育てたピーナッツをたっぷりと使用した、濃厚なピーナッツバター。 固くならないよう、自社のピーナッツでつくったピーナッツオイルでなめらかさを出し、塗りやすいやわらかさに仕上げています。 隠し味にほんの少し加えたのが、淡路島〈脱サラファクトリー〉さんの自凝雫塩(おのころしずくしお)。坂ノ途中でも人気のお塩です。素材の味わいを引き立てるこのお塩のおかげで、コクが出て、後味が引き締まります。 今回から使い切りやすいサイズになって、再入荷しました。お料理には無糖を、パンにぬるのは有糖を、と用途に合わせて使い分けて楽しむのもおすすめですよ。 有糖タイプは、コクを出すために中煎りにし、きび砂糖で甘みを加えました。きび砂糖の量は何度も試作を重ね、甘すぎず、ほどよい自然な甘さになるように決めたそうです。パンにつけるのはもちろん、スイーツのトッピングにしたり、お料理に甘みやコクを加えたいときにも。 有糖タイプはノーマルとピーナッツクランチ入りの2種類ございます。
合同会社NICONICOYASAI 『 ピーナッツバタークランチ入り 有糖クランチ100g 』
¥692
ベトナムで有機農業の普及に取り組む〈ニコニコヤサイ〉さんが自社農園で育てたピーナッツをたっぷりと使用した、濃厚なピーナッツバター。 固くならないよう、自社のピーナッツでつくったピーナッツオイルでなめらかさを出し、塗りやすいやわらかさに仕上げています。 隠し味にほんの少し加えたのが、淡路島〈脱サラファクトリー〉さんの自凝雫塩(おのころしずくしお)。坂ノ途中でも人気のお塩です。素材の味わいを引き立てるこのお塩のおかげで、コクが出て、後味が引き締まります。 今回から使い切りやすいサイズになって、再入荷しました。お料理には無糖を、パンにぬるのは有糖を、と用途に合わせて使い分けて楽しむのもおすすめですよ。 有糖タイプは、コクを出すために中煎りにし、きび砂糖で甘みを加えました。きび砂糖の量は何度も試作を重ね、甘すぎず、ほどよい自然な甘さになるように決めたそうです。パンにつけるのはもちろん、スイーツのトッピングにしたり、お料理に甘みやコクを加えたいときにも。 有糖タイプはノーマルとピーナッツクランチ入りの2種類ございます。
こもれびガーデン 『 無添加ハーブソルト 70g 』
¥864
”魔法のひと振り”こもれびガーデンの無添加ハーブソルト♪ 全国100店舗の百貨店・グルメストア様が認めた味! 口コミで全国に広がりました! 厳選された採れたての輸入ドライハーブとスパイスを出荷直前に手作業で粉砕、フランス産のゲランド塩とブレンドしました。 ハーブとスパイスの量が40%・塩60%と植物の量が多いのも特徴です。 無添加のため、毎年の収穫物の結果で多少の風味の違いはありますがブレンド比率は変えていません。 100%あるがままの素晴らしい大自然の香りを感じていただければ幸いです。 食品添加物ゼロ。一切の化学的な処理も行っていません。 100%あるがままの素晴らしい大自然の香り。植物ミネラルたっぷりです。 お塩が少なくても、ハーブとスパイスでしっかり味が出せるので高血圧の方にもおすすめです。 肉、魚、野菜、スープなどの味付けに。ご家庭でプロの味! ワンランクアップの食卓に! 世界の畑から 自然のままを 最もおいしくお届けします。 食品添加物のない暮らしを提案する企業として、様々な調味料を開発していますが、中でも、このハーブソルトはリピーターも多く、全国の食卓で愛されています。 大切な方への贈り物としても喜ばれております。 原材料:ゲランド塩(フランス)、ブラックペッパー、ローズマリー、オレガノ、セージ、タイム、オレンジピール、コリアンダー、フェンネル 原産国:アメリカ、インド、スペイン、フランス、マレーシア、モロッコ