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ONE BEANS 『 発酵コチュジャン 』
¥756 税込
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【甘酒から作る発酵コチュジャン】
お米から育てた自家製麹で仕込んだ「甘酒」を使用した、昔ながらの本格コチジャン。
砂糖は使わず麹の奥深い甘味で仕上げています。
隠し味に入れた三年仕込み黒大豆味噌がコク深さを引き出します。
辛すぎないお米の自然な甘さ、優しいお味にリピーター続出！お子様にも大人気です。
焼肉、お鍋の薬味には、もちろん！炒め物、キンパに、麵類、料理のアクセントにいかがでしょうか？手作りならではの優しい味わいをお楽しみください。
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