【からちゃんは《素直に辛さを足したい！》という要望から生まれました】 淡路産の完熟ハラペーニョをペーストにしたシンプルなペーストです。 シンプルながら、一部を燻製することで、 辛いだけでなく、料理のアクセントにも活躍するこの「からちゃん」は、 “世の中の「辛い系調味料」って、味噌や醤油系の味付けや甘味が足されていたり、 辛さをシンプルに足せるものがないよね”という話から、「辛さを純粋にちょい足しできる」ものをということで生まれました。 当初は、辛いもの好きのために！と思って作った商品ですが、 強すぎない燻製の香りと旨みが料理の深みにもなると、 意外にも辛いもの苦手ゾーンの人たちにもヒット! そしてもちろん、辛いもの好きにはホームランという結果になり、まさかの全方位におすすめできる商品となりました。 中華スープやインスタントラーメンにちょこっとひと足し、 蒸し鶏や焼き肉のタレにひと匙、ポテサラの隠し味にほんのちょびっと, そんな感じで入れるだけで、 一気に深みが出てくる不思議なペーストです

子供にたべさせたいインスタントラーメン? 手軽に調理できて、子供が大好きなインスタントラーメン！ だけどカラダに悪そうで罪悪感を感じる大人たち。 kidsマイラーメンなら！ 添加物に頼らず、自然の恵みを大切にした、今までにない★kidsのための新しいラーメンです♪ 安心してお子様に食べさせてください。 可愛いパッケージでぷちギフトや手土産にも！ 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* プラントベース 「化学調味料・保存料・着色料 　 アルコール・ナッツ不使用」 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* 【コンセプト】（詳細はこちら） 世界には多様な食文化が広がっており、体質により食事制限を必要とする方もいらっしゃいます。誰もが安心して同じ食卓を囲む事を夢見て、マイラーメンがはじまりました。 【こだわり】 一般的にプラントベース食品は味気なさをなくす為、脂質が多くなりがちでした。 マイラーメンのスープは、厳選素材から旨みとコクを引き出すことで極上の一杯に仕上がりました。 【麺】（麺の秘密はこちら） 湿度や温度、時間を微調整しながら熟成させる「2段階熟成の麺」。大人も唸らせる本格的なちゅるモチ食感となりました。しっかり一人前の麺量で、家族皆で楽しめます。 香り高く味わい深いこっくりなスープと絡めて、旨味たっぷりの大満足な一杯をご堪能ください。 温かいラーメンはもちろんのこと、まぜ麺や冷やし中華にもアレンジ可能！ 【スープ】 醤油の芳醇な香りが際立つ 野菜の甘みを活かした液体スープ 【作り方】 5〜6分茹でてお召し上がりください。 ※ 具材は入っておりません。

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子供にたべさせたい? インスタントラーメン 手軽に調理できて、子供が大好きなインスタントラーメン！ だけどカラダに悪そうで罪悪感を感じる大人たち。 kidsマイラーメンなら！ 添加物に頼らず、自然の恵みを大切にした、今までにない★kidsのための新しいラーメンです♪ 安心してお子様に食べさせてください。 可愛いパッケージでぷちギフトや手土産にも！ 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* プラントベース 「化学調味料・保存料・着色料 　 アルコール・ナッツ不使用」 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* 【コンセプト】（詳細はこちら） 世界には多様な食文化が広がっており、体質により食事制限を必要とする方もいらっしゃいます。誰もが安心して同じ食卓を囲む事を夢見て、マイラーメンがはじまりました。 【こだわり】 一般的にプラントベース食品は味気なさをなくす為、脂質が多くなりがちでした。 マイラーメンのスープは、厳選素材から旨みとコクを引き出すことで極上の一杯に仕上がりました。 【麺】（麺の秘密はこちら） 湿度や温度、時間を微調整しながら熟成させる「2段階熟成の麺」。大人も唸らせる本格的なちゅるモチ食感となりました。しっかり一人前の麺量で、家族皆で楽しめます。 香り高く味わい深いこっくりなスープと絡めて、旨味たっぷりの大満足な一杯をご堪能ください。 温かいラーメンはもちろんのこと、まぜ麺や冷やし中華にもアレンジ可能！ 【スープ】 味噌本来の旨みと香りが広がる コクのあるこっくりした粉末スープ 【作り方】 5〜6分茹でてお召し上がりください。 ※ 具材は入っておりません。

【甘酒から作る発酵コチュジャン】 お米から育てた自家製麹で仕込んだ「甘酒」を使用した、昔ながらの本格コチジャン。 砂糖は使わず麹の奥深い甘味で仕上げています。 隠し味に入れた三年仕込み黒大豆味噌がコク深さを引き出します。 辛すぎないお米の自然な甘さ、優しいお味にリピーター続出！お子様にも大人気です。 焼肉、お鍋の薬味には、もちろん！炒め物、キンパに、麵類、料理のアクセントにいかがでしょうか？手作りならではの優しい味わいをお楽しみください。

自然発酵の力で生まれる、お米から育てた手作りの塩麹。 兵庫県丹波篠山市、ホタルの飛び交う武庫川の源流で育った9割減農・化学肥料不使用で育てたお米で麹を仕込み、天日塩と一緒にじっくり自然発酵させました。 お肉やお魚の下味はもちろん、野菜を漬けたり、炒め物、スープ、油とお酢で手作りドレッシンングなど、幅広く活躍します。 麹の力で発酵することで、塩味だけでなく、旨味、甘味、深いいコクがでます。化学調味料を使わず、健康で美味しい味を手軽に楽しめます。簡単！便利！発酵調味料を生活に取り入れてみて下さい。 内容量：200g 冷蔵で保管して下さい。

自然発酵の力で生まれる、お米から育てた手作りの玉ねぎ麹。 兵庫県丹波篠山市、ホタルの飛び交う武庫川の源流で減農薬・化学肥料不使用で育てたお米を麹にし、南淡路市、２５２５farmさんがこだわって育てた甘い、玉ねぎ『蜜玉』を天日塩と一緒に自然発酵させました。 塩麹よりグレードUP！!玉ねぎの旨味、甘みが加わった万能調味料 コンソメ代わりにスープ加えると素材の味が引き立ち、おいしさにビックリします。 炒め物、お肉の下味、チャーハン、スープ和洋中なんでも使用できリピーター続出です。 内容：200g

加西市の北本ファームさんが100年つなぐ在来種ハリマ王ニンニクと、減農・化学肥料不使用で育てた自家栽培米の麹と天日塩を一緒に発酵させた万能調味料！ パンチの効いた旨味たっぷり、それでいて甘い！ニンニク好きにはたまりません！ 薬味や炒め物に回しいれたり、お肉、お魚の下味、スープにもgood もの足りないなぁと思ったら少し料理に加えてみてください。

愛知県渥美半島に生息している天然のアオサ粉です。中国産が多い中、貴重な愛知県産です。お好み焼きや焼きそばなどの青みとしてや玉子巻にいれるときれいです。 原材料：アナアオサ（愛知県産）

リニューアルしました！酵母エキス不使用になり玄米国産有機玄米になりました。より素材の味が引き立つ配合にしました。パッケージデザインの写真撮影から自社で行い、よりおいしさが伝わるようがんばりました。値上げもせずに価格も据え置きです。引き続きご利用いただけたらうれしいです。 小麦粉の代わりにあいのう玄米を使いました。動物性原料不使用。他に負けないよう味にもこだわりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一般のカレールゥは、外麦を主原料にしているのに対し、本カレーは国産の玄米（玄米粉）を主原料にしています。しかも愛農生産組合の玄米です。日本人の好む和食のカレーを追求し、カレーライスでもカレーうどんにもあう、さっぱりとした美味しいカレールゥです。動物原料不使用、化学調味料不使用、遺伝子組換え原料不使用、大豆以外の特定アレルゲン不使用で、幅広いお客様に食べて頂けるカレールゥです。日本の農業を応援する商品であり、米粉加工品は、国からも期待されています。 内容量150ｇ（７人前） 原材料：植物油脂（パーム油（国内製造）、べに花油）、玄米粉、カレー粉、砂糖、食塩、味噌、果汁（パイナップル、マンゴー、パパイヤ）、醤油（大豆を含む）、カカオマス、トマトパウダー、麦芽エキス、昆布パウダー、ガラムマサラ

こどもや辛いのが苦手な方におすすめ。小麦粉の代わりに玄米を使いました。動物性原料不使用。 一般のカレールゥは、外麦を主原料にしているのに対し、本カレーは国産の玄米（玄米粉）を主原料にしています。国産有機栽培玄米使用しています。日本人の好むカレーを追求し、カレーライスでもカレーうどんにもあう、さっぱりとした美味しいカレールゥです。動物原料不使用、化学調味料不使用、遺伝子組換え原料不使用、大豆以外の特定アレルゲン不使用で、幅広いお客様に食べて頂けるカレールゥです。日本の農業を応援する商品であり、米粉加工品は、国からも期待されています。 内容量150ｇ（約７人前） 原材料：植物油脂（パーム油（国さに製造）、べに花油）、玄米粉、砂糖、カレー粉、食塩、果汁（パイナップル、りんご、マンゴー、パパイヤ）、味噌、醤油（大豆を含む）、カカオマス、トマトパウダー、オニオンパウダー、麦芽エキス、昆布パウダー

人気のainoＭＡＭＡ生おろしわさびチューブの姉妹品です。 厳選されたカナダ産オリエンタルからしを使用し、極力添加物を使わずに作った便利なチューブタイプのからしです。使用しません。おでんやシューマイ、辛し和えなどに。夏は冷やし中華にも。 ■添加物について 香辛料抽出物が食品添加物になります。これもマスタードの種から抽出した辛味を補うもので天然由来です。 チューブにいて保存しているとどうしても辛味が減退してしまいます。辛味が続くようどうしてもいられないからしチューブになってしまいます。 着色料もあってないので自然な色合いです。すぐにない場合も冷暗所での保存がおすすめです。開けた後は冷蔵庫で保存し、かなりお早めにお使いください。 原材料：からし、ぶどう糖、醸造酢、菜種油、食塩、食物繊維/香辛料抽出物

貴重な国産本わさび100％使用しています。添加物を極力排除（香辛料抽出部のみ）しました。 ソルビトール、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料などはすべて不使用。それゆえに見た目の色は薄い緑色をしていますが、これが本来の色です。唯一、辛味成分は日が経つにつれて、減少してしまいますので、少しでも維持するためにマスタードの種から抽出成分（食品由来の添加物）を使用しています。すべての原材料には遺伝子組み換え不使用となっています。 もちろん味にもこだわり、高評価を頂いております。

有明海特有の干満の差を利用して太陽の光をいっぱいに浴び、うま味が凝縮された焼海苔です。 秋芽の一番摘みのみを厳選し、無酸処理の物を使用しております。 大自然の恵みを余すところなく詰め込んだ『焼きのり』は、成清海苔店が自信を持ってお届けする一品です。日本の海で採れた厳選された海苔のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に焼き上げました。 ●風味豊かな海苔 海苔本来の香ばしさが一口食べるごとに口の中に広がり、焼きたての味わいをお楽しみいただけます。素材の持ち味を極限まで引き出すことにこだわり、シンプルな味付けで、どんな料理にもぴったりです。 ●多彩な楽しみ方 そのままおつまみとして、またおにぎりや巻き寿司の具材としても最適です。さらにスープやお味噌汁に加えることで、深い味わいを引き立てることも可能です。毎日の食卓にぜひ加えていただきたい、万能な海苔です。 ●鮮度を守った保存方法 焼きのりは特に鮮度が重要です。パッケージは密封されており、風味を損なうことなくお楽しみいただけるよう配慮されています。お好きな量を使ったら、しっかりと封をして次回もおいしさをお楽しみください。 海苔の可能性を広げる『焼きのり』。お子様からご年配の方まで、皆様に愛される一品です。ぜひ食卓に取り入れて、その豊かな味わいをお楽しみください！

有明海の恵みが凝縮された成清海苔店の『3つ切り焼海苔』。特別な製法で焼き上げ、海苔本来の風味を最大限に引き出しました。使用する海苔は秋芽の一番摘みのみで、無酸処理にこだわっています。大自然からの贈り物をお楽しみいただける一品です。 ●豊かな風味 一口頬張ると、香ばしい海苔の香りが広がります。そのままおつまみとしても、また様々なお料理に加えても絶品。シンプルな味わいだからこそ、どんな料理とも相性抜群です。 ●便利な3つ切り 手軽に使えるように、あらかじめ3つ切りにされているため、すぐにおにぎりや巻き寿司に使用できます。家庭での料理はもちろん、アウトドアやピクニックでも大活躍間違いなしです。 ●鮮度を保つ工夫 パッケージは密封設計で、いつでも新鮮さを保っています。使った後はしっかり封をして、おいしさを長持ちさせましょう。根気強く育てられた海苔だからこそ、一枚一枚が贅沢な味わいとしてあなたの食卓に彩りを添えます。 成清海苔店の『3つ切り焼海苔』は、子供からお年寄りまで楽しめる万能な海苔です。毎日の食卓に取り入れて、その豊かな味わいを味わってみてください！

【令和4年産秋芽一番摘み使用】 増量タイプのお徳用の焼海苔です。 サイズ/枚数：2切×40枚（全型20枚分） 栄養成分表示（100gあたり推定値） エネルギー 297kcal　たんぱく質 41.1g　脂質 3.7g　炭水化物 44.3g　食塩相当量 1.3g ＊海苔は天産物のため、数値には多少の誤差があります。

当社製造のアンチョビを使用してます。アーモンドの食感と噛めば噛むほど旨味が広がるちりめんじゃこ。 江戸時代から造り続ける室次醤油の「天然醸造しょうゆ」から造られた粉末醤油で旨味・コクをプラスしました。食べるドレッシングとしてサラダにお使いいただけます。口に入れた瞬間、じゃこの優しい塩気とあんちょびの風味、そしてナッツの香ばしさが相まって、豊かな味わいが広がります。シンプルながらも深い味わいで、タコ、イカ、エビなどの海鮮や野菜炒めに加えてじゃことナッツの食感と風味を加えてお召し上がりください。玉子サラダに混ぜても美味しく召上れます。（パンに挟んでも美味しく召上れます）

瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作った、当社のアンチョビを使用しております。 ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。 オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。 温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。 内容: 栄養成分表示（１本（80ｇ）当たり）熱量　327ｋｃａｌ、たんぱく質　6ｇ、脂質　30ｇ、炭水化物　7.5ｇ、食塩相当量　3.8ｇ（推定値） 原材料名: 食用ごま油（国内製造）、長ネギ、醤油、食用なたね油、ちりめんじゃこ、にんにく、白ごま、生姜、アンチョビ、コチジャン、赤唐辛子、ガラスープ、食塩、砂糖／加工デンプン、（一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む） 内容量: 80ｇ

インドネシアをはじめとする、東南アジア料理に用いられる辛味調味料でチリソースの一種。 現地では、おふくろの味とされるほど、文化に根付いた辛味調味料。 日本人の口にも合うように国産玉ねぎ、愛媛県産唐辛子、国産アンチョビをベースにアレンジ 。 インドネシア料理定番の「ナシゴレン（焼 き 飯） 」「ミーゴレン（焼きそば）」はもちろん、 鶏肉・豚肉・牛肉など何にでも相性抜群。日本風アレンジ で、もみじおろしの代わりにポン酢に入れたり、 七味唐辛子の代わりに豚汁に入れたりしてもGood 。 内容: 栄養成分表示（１本（80ｇ）当たり）熱量　261ｋｃａｌ、たんぱく質　1.2ｇ、脂質　25.6ｇ、炭水化物　5.2ｇ、食塩相当量　4.3ｇ（推定値） 原材料名: 食用なたね油（国内製造）、トマト、たまねぎ、赤唐辛子（愛媛県産プリッキーヌ）、にんにく、食塩、生姜、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しいたけパウダー、ローリエ 内容量: 80ｇ

厳選した国内産原料を使ったバーニャカウダソース。瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを1尾1尾丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスなどで熟成させた弊社製造の国内産アンチョビと、国内産のにんにくを使用し、イタリア産のエキストラヴァージンオリーブオイルでクリーミィに仕上げております。ぜひ、素材本来の美味しさをお楽しみください。

かたくないトルコ産のドライイチジク！ジャムのようにやわらか〜い食感。その中身はクルミがぎっしり！食感が癖になる。 ワインのお供にぴったり！おすすめは赤ワイン、シェリー酒。家飲みの話題のひとつにいかがですか。 クリームチーズを間に挟むと、さらにモグモグが止まらない・・・。豊富な食物繊維 便秘解消 女性の味方！ 原材料名：イチジク（トルコ産）、クルミ（アメリカ産） ※本品はアーモンド、くるみ、大豆、バナナを含む製品と共通の設備で製造しております。

【丹波黒大豆】 丹波黒大豆発祥の地、兵庫県丹波篠山市産の「丹波黒大豆」。 より良い品質のものをお届けできるよう地域の生産者の方々と対話を重ね、仕入を行い、サイズや品質を最後は人の手で丁寧に選別したものを袋にお詰めしました。

食品添加物・保存料不使用で有機JAS認定のそば粉を使用したつなぎなしの十割そば。 そばの実を丸々いただく「挽きぐるみ」製法でそばの色は濃く、風味良く仕上がります。 香り高いお出汁と相性のいい、削り節屋厳選の「有機十割そば」をお楽しみください。 ・保存要件 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ・製造国・地域 日本 ・原材料・素材 有機そば粉(国内製造）、食塩 ・重量 180ｇ ・その他の項目・備考 ※開封後はお早めにお召し上がりください。

小麦粉を使用せず、米粉使用のグルテンフリーのお好み焼き粉です。 4種の削り節と昆布を使用することで豊富なうま味と芳醇なお出汁の香りを楽しめます。 国産米粉を使用していますので、小麦アレルギーをお持ちの方や、グルテンを避けたい方にぴったりです。 ふんわりサクッとした食感を味わっていただくため山芋粉もふんだんに使用しています。 化学調味料・膨張剤など、添加物一切不使用のお好み焼きをお楽しみください。