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ISフーズ 『 あんちょび入り旨辛じゃこラー油 』
¥756($4.78)
瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作った、当社のアンチョビを使用しております。 ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。 オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。 温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。 内容: 栄養成分表示(1本(80g)当たり)熱量 327kcal、たんぱく質 6g、脂質 30g、炭水化物 7.5g、食塩相当量 3.8g(推定値) 原材料名: 食用ごま油(国内製造)、長ネギ、醤油、食用なたね油、ちりめんじゃこ、にんにく、白ごま、生姜、アンチョビ、コチジャン、赤唐辛子、ガラスープ、食塩、砂糖/加工デンプン、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む) 内容量: 80g
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ISフーズ 『 あんちょび入りじゃこオイル漬け 』
¥756($4.78)
アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。 内容: 栄養成分表示(1本(80g)当り)/熱量 520kcal、たんぱく質 16g、脂質 48.6g、炭水化物 2g、食塩相当量 3.5g(推定値) 原材料名: 食用なたね油(国内製造)、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、(一部にごまを含む) 内容量: 80g
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ISフーズ 『 サンバルソース 』
¥864($5.47)
インドネシアをはじめとする、東南アジア料理に用いられる辛味調味料でチリソースの一種。 現地では、おふくろの味とされるほど、文化に根付いた辛味調味料。 日本人の口にも合うように国産玉ねぎ、愛媛県産唐辛子、国産アンチョビをベースにアレンジ 。 インドネシア料理定番の「ナシゴレン(焼 き 飯) 」「ミーゴレン(焼きそば)」はもちろん、 鶏肉・豚肉・牛肉など何にでも相性抜群。日本風アレンジ で、もみじおろしの代わりにポン酢に入れたり、 七味唐辛子の代わりに豚汁に入れたりしてもGood 。 内容: 栄養成分表示(1本(80g)当たり)熱量 261kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 25.6g、炭水化物 5.2g、食塩相当量 4.3g(推定値) 原材料名: 食用なたね油(国内製造)、トマト、たまねぎ、赤唐辛子(愛媛県産プリッキーヌ)、にんにく、食塩、生姜、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しいたけパウダー、ローリエ 内容量: 80g
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aino MAMA 『 練りからし 』
¥389($2.46)
人気のainoMAMA生おろしわさびチューブの姉妹品です。 厳選されたカナダ産オリエンタルからしを使用し、極力添加物を使わずに作った便利なチューブタイプのからしです。使用しません。おでんやシューマイ、辛し和えなどに。夏は冷やし中華にも。 ■添加物について 香辛料抽出物が食品添加物になります。これもマスタードの種から抽出した辛味を補うもので天然由来です。 チューブにいて保存しているとどうしても辛味が減退してしまいます。辛味が続くようどうしてもいられないからしチューブになってしまいます。 着色料もあってないので自然な色合いです。すぐにない場合も冷暗所での保存がおすすめです。開けた後は冷蔵庫で保存し、かなりお早めにお使いください。 原材料:からし、ぶどう糖、醸造酢、菜種油、食塩、食物繊維/香辛料抽出物
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森田醤油 『 手造りぽん酢 』
¥756($4.78)
国内産丸大豆醤油使用の手造りぽん酢 素材の持ち味を引き立てて料理を美味しくします。 水たき、焼肉、酢のもの、サラダ、ぎょうざ、焼魚、大根おろし、お浸し、湯豆腐等にお使いください。食塩は5.5% 内容量:250ml 原材料名:国産丸大豆醤油、だいだい、すだち、ゆず、醸造酢、鰹節、昆布、みりん、粗糖 容器:瓶
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倉敷鉱泉 『 ゆずぽん酢 』
¥702($4.44)
もみじおろし・ごま入り ピリ辛 本醸造醤油(遺伝子組み換えで無い大豆使用)にかつお、しいたけの旨味を加え、ゆずの香り高いぽん酢です。たっぷりのピリ辛もみじおろしを加えて、後味をきりりとさわやかに仕上げました。化学調味料、保存料を一切使用していない自然の味を大切にした無添加の商品です。 内容量 360ml 原材料 本醸造醤油(非遺伝子組換大豆使用) 砂糖 風味原料(かつお しいたけ) ゆず果汁 醸造酢 酒みりん 唐辛子 ごま (一部に小麦・大豆・ごまを含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 79kcal たんぱく質 3.9g 脂質 0.3g 炭水化物 14g ナトリウム 2100mg (食塩相当量)5.3g
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倉敷鉱泉 『 トマト鍋の素 』
¥864($5.47)
イタリア産トマト使用 エキストラヴァージンオリーブ油で丁寧に炒めた玉ねぎとにんにくにイタリア産トマト、広島産レモン果汁を合わせてフレッシュバジルを添えた本格的トマトソースをベースに味噌と醤油で和風のおいしさを調和させたトマト鍋の素です。 内容量 360ml 原材料 トマト 玉ねぎ 砂糖 エキストラヴァージンオリーブオイル 塩 味噌 醤油 にんにく レモン果汁 酵母エキス バジル 醸造酢 香辛料 (一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 105kcal たんぱく質 19g 脂質 5g 炭水化物 13g ナトリウム 1200mg (食塩相当量) 3g
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倉敷鉱泉 『 チゲ鍋の素 』
¥864($5.47)
韓国産赤唐辛子使用、超旨辛 無添加の味噌、醤油(遺伝子組換えでない大豆を使用)に魚介とチキンの旨味をしっかりときかせました。韓国産赤唐辛子のマイルドな辛さと色と香りが絶品のチゲ(韓国寄せ鍋)の素です。 内容量 360ml 原材料 味噌 砂糖 酒みりん 野菜(たまねぎ にんにく しょうが) なたね油 醤油 コチジャン 唐辛子 塩 エキス(魚介 チキン ビーフ) ごま油 酵母エキス (一部に小麦・大豆・ごま・牛肉・鶏肉を含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 140kcal たんぱく質 3.3g 脂質 4.5g 炭水化物 21.6g ナトリウム 2200mg (食塩相当量) 5.6g
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倉敷鉱泉 『 美和焼肉のたれ(甘口) 』
¥1,188($7.52)
本場韓国の味コチジャン使用 本場韓国の味コチジャンをベースに本醸造醤油、さとうきびの旨味をそのままにした国産糖、新鮮な玉ねぎ、にんにく、しょうがを使用、その他の厳選された原材料を絶妙に組み合わせる事によりそれぞれの素材を活かしつつ、全体としてコクと旨味の有るバランスの良い味に仕上げました。 360ml 原材料 砂糖(国内製造)、本醸造醤油、酒みりん、野菜(玉ねぎ、にんにく、生姜)、コチジャン たんぱく加水分解物、ごま油、塩、ビーフエキス、赤ワイン、ごま、唐辛子 / 増粘多糖類 (一部に小麦・大豆・牛肉・ごまを含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 157kcal たんぱく質 5.0g 脂質 2.9g 炭水化物 27.6g ナトリウム 2300mg (食塩相当量) 5.8g
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倉敷鉱泉 『 美和焼肉のたれ(辛口) 』
¥1,188($7.52)
本場韓国の味コチジャン使用 本場韓国の味コチジャンをベースに本醸造醤油、さとうきびの旨味をそのままにした国産糖、新鮮な玉ねぎ、にんにく、しょうがを使用、その他の厳選された原材料を絶妙に組み合わせる事によりそれぞれの素材を活かしつつ、全体としてコクと旨味の有るバランスの良い味に仕上げました。 内容量 360ml 原材料 砂糖(国内製造)、本醸造醤油、酒みりん、野菜(玉ねぎ、にんにく、生姜)、コチジャン たんぱく加水分解物、ごま油、塩、ビーフエキス、赤ワイン、ごま、唐辛子 / 増粘多糖類 (一部に小麦・大豆・牛肉・ごまを含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 159kcal たんぱく質 4.9g 脂質 3.0g 炭水化物 28.2g ナトリウム 2400mg (食塩相当量) 6.1g
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倉敷味工房 『 ウスターソース 』
¥648($4.10)
SOLD OUT
生野菜にこだわりました! ウスターソース本来の野菜を煮込んだ旨味と香辛料のバランスの良いやさしくて深みのある味のソースです。生野菜を使用することに徹底してこだわった商品です。玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、生姜は調理用生鮮野菜を選別して使用しています。味付けには化学調味料、天然調味料、各種エキス類を一切使用していないウスターソース本来の自然の味のソースです。 内容量 360ml 原材料 野菜・果実(りんご(青森産) トマト 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく しょうが) 醸造酢 砂糖 食塩 香辛料 / カラメル色素 (一部にりんごを含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 98kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.1g 炭水化物 23.2g ナトリウム 3100mg (食塩相当量) 7.9g
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倉敷鉱泉 『 オイスターソース 』
¥1,080($6.83)
吟醸酒入り、広島産かき使用の和風中華味 広島産かきの煮汁に本醸造醤油と清酒(吟醸酒)を加えた和風風味のオイスターソースです。保存料、化学調味料、着色料、増粘剤等を一切使用していない、無添加の商品です。 内容量 180g 原材料 かき煮汁 本醸造醤油(非遺伝子組換え大豆使用) 砂糖 塩 清酒 こんぶ 酵母エキス 醸造酢 香辛料 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 126kcal たんぱく質 6g 脂質 0.1g 炭水化物 24.7g ナトリウム 6000mg (食塩相当量) 15.2g
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倉敷味工房 『 美和 ドレッシング すりごま 』
¥702($4.44)
SOLD OUT
ごまの風味を大切に 厳選されたごまを適度に煎りあげたものを、すりつぶし、ごまの風味を大切に生かして作りました。ミネラル、ビタミンB1B2を多く含むすりごまたっぷりのおいしくて健康的なドレッシングです。化学調味料、保存料等を一切含まない無添加の商品です。 内容量 280ml 原材料 なたね油(国内製造) 胡麻 本醸造醤油 醸造酢 砂糖 酒みりん 卵黄 かつお節エキス(一部に卵・小麦・大豆・ごまを含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 431kcal たんぱく質 5.9g 脂質 37.7g 炭水化物 16.3g ナトリウム (食塩相当量) 1800mg 4.6g
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倉敷味工房 『 美和 ドレッシング フレンチ 』
¥702($4.44)
SOLD OUT
マイルドでクリーミーなドレッシング 新鮮な卵を使用した、酸味の少ないマイルドなクリーミィタイプのドレッシングです。レモン果汁と瀬戸内海塩で味を整えました。化学調味料、保存料等を一切使用していない無添加の商品です。 280ml 原材料 なたね油(国内製造) 醸造酢 玉ねぎ 砂糖 鶏卵 塩 レモン果汁 マスタード 胡椒 (一部に卵を含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
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つの食品 『 圧搾一番搾り 国産こめ油 600g 』
¥1,296($8.20)
つの食品が追求した圧搾こめ油 【伝統の製法と、独自技術の結晶】 本製品は、古来受け継がれてきた伝統的な「圧搾製法」で作り上げた、希少なこめ油です。 蒸気精製法(スチームリファイニング製法)で丹念に精製し、米ぬかと米胚芽の栄養成分を豊富に含んでいます。 搾油できる量はごくわずか。 手間を惜しまずに作り上げた、圧搾一番搾りのこめ油を、皆様の食卓にお届けします。 《美味しい召し上がり方》 揚げ物、炒め物、ドレッシングやお菓子作りはもちろん、ご飯やお味噌汁、コーヒー等、 普段のお料理にそのまま適量をかけて頂いても、美味しくお召し上がりいただけます。 食材本来の旨みや持ち味を活かす、まろやかな風味の良さとすっきりとした後味が特徴。 冷めてもカラッとした食感が持続し、美味しさが長持ちします。 〇この商品について〇 国産米ぬか使用 溶剤不使用・圧搾製法のこめ油 原材料:食用こめ油(国内製造) 内容量:600g 栄養機能食品(ビタミンE):ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
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センナリ株式会社 『 有機中濃ソース 175ml 』
¥567($3.59)
有機栽培の野菜、果実をたっぷり使い、自社醸造の国産有機純米酢・有機純りんご酢と有機醤油などで造った有機JAS認定の中濃ソースです。 内容量 :175ml 原材料 :有機野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、その他)、 有機砂糖(アルゼンチン製造)、有機醸造酢(有機米 酢、有機りんご酢)、有機しょうゆ(大豆、小麦を含む)、 食塩、でんぷん、香辛料、モルトエキス アレルギー表示 :大豆 小麦 りんご
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センナリ株式会社 『 柚子ドレッシング 200ml 』
¥864($5.47)
高知県安芸郡北川村は、国内有数の柚子産地です。 その中でも契約農家の畑で丁寧に収穫された有機栽培柚子と、兵庫県の契約農家、新家 春輝さんが栽培された有機栽培の玉葱を贅沢に使用しています。 愛情込めて栽培された有機栽培の素材と、1927年の創業以来守り続けた製法の酢とで造りました。水は一滴も使っていないドレッシングです。 ※ご注文時期により、ラベルが一部画像と異なる場合がございます。 内容量 :200ml 原材料 :柑橘果汁(有機ゆず、すだち)、有機たまねぎ(淡路 島産)、みりん、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、 有機米酢、砂糖、食塩、ごま、香辛料 アレルギー表示 :大豆 小麦 ごま
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センナリ株式会社 『 玉葱ドレッシング 200ml 』
¥864($5.47)
新鮮な有機栽培玉葱(兵庫県洲本市産)をまるごと使用し、秋田県有機JAS認定米あきたこまち100%使用の「米の酢」とでつくったノンオイル玉葱ドレッシングです。 水は一滴も使っていません。 ※ご注文時期により、ラベルが一部画像と異なる場合がございます。 内容量 :200ml 原材料 :有機たまねぎ(淡路島産)、有機米酢、しょうゆ (大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、食塩、ごま、 香辛料 アレルギー表示 :大豆 小麦 ごま
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Chill Chill KITCHIN 『 KOREAN SPICE PASTE (韓国万能タレ) 』 - spicy hot -
¥1,059($6.70)
無添加、白砂糖不使用、自然調味料使用、身体に優しい韓国万能タレ このタレ1本でいろんなお料理が作れます 原材料:みそ、パイン、ごま油、みりん、麦芽水飴、醤油、長ネギ、にんにく、生姜、唐辛子、きび粗糖、ごま 内容量:120g
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Chill Chill KITCHIN 『 KOREAN SPICE PASTE (韓国万能タレ) 』 - mild -
¥1,059($6.70)
SOLD OUT
無添加、白砂糖不使用、自然調味料使用、身体に優しい韓国万能タレ このタレ1本でいろんなお料理が作れます 原材料:みそ、パイン、ごま油、みりん、麦芽水飴、醤油、長ネギ、にんにく、生姜、唐辛子、きび粗糖、ごま 内容量:120g
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Paryo『 食べるラー油糀 』
¥1,188($7.52)
SOLD OUT
[香味野菜たっぷりのラー油を糀の旨みと共に味わう極上万能調味料] いつもの食事にかけるだけで、ご飯が止まらなくなる万能調味料。 原材料にもこだわりました。 国産の米油、有機農家さんが多い埼玉県小川町を中心とした野菜、甘味と旨味がある韓国のムンさんの唐辛子粉、埼玉県産のお米を使った自家製の生の糀を使って味わい深い食べるラー油を作りました。 糀がラー油を吸うので、糀を食べるとラー油の香ばしさと糀の旨味がジュワーっと口いっぱいに広がります。 また、生の糀を使っていますので、菌の活動により瓶の蓋を開けると”ぷくぷく”となる場合があります。 菌が生きている証拠なので問題なくお召し上がり頂けます。 ご飯だけでなく、お豆腐や野菜、うどんにラーメン、餃子など普段の料理にコク深い香りと味わいをプラスしてくれます。 「糀は健康に良いのは知ってるけど、糀の匂いや味が苦手」と言う方にも大好評でしたので、是非ご賞味ください。 使ったことがない方でも美味しくいただける様に、ご注文頂いた方に調味料を使ったレシピを付けて発送致します! ・原材料名 米油(国内製造) 自家製米麹 ネギ、生姜、にんにく 唐辛子粉(韓国産) 胡麻油 炒りごま 食塩 内容量:130g 保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
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合同会社NICONICOYASAI 『 ピーナッツペースト 無糖スムース100g 』
¥692($4.38)
ベトナムで有機農業の普及に取り組む〈ニコニコヤサイ〉さんが自社農園で育てたピーナッツをたっぷりと使用した、濃厚なピーナッツバター。 固くならないよう、自社のピーナッツでつくったピーナッツオイルでなめらかさを出し、塗りやすいやわらかさに仕上げています。 隠し味にほんの少し加えたのが、淡路島〈脱サラファクトリー〉さんの自凝雫塩(おのころしずくしお)。坂ノ途中でも人気のお塩です。素材の味わいを引き立てるこのお塩のおかげで、コクが出て、後味が引き締まります。 今回から使い切りやすいサイズになって、再入荷しました。お料理には無糖を、パンにぬるのは有糖を、と用途に合わせて使い分けて楽しむのもおすすめですよ。 ピーナッツ本来の甘みを楽しむことができる無糖タイプは、お料理にも使いやすく用途が広がります。ベトナムでは生春巻きのソースやサンドイッチによく使うそうです。砂糖を加えて好みの甘さに調整することもできます。
