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川添フルーツ 『 NALUTO COLA ナルトコーラ★【クラフトコーラ】 』
¥1,750($11.06)
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鳴門を代表するアパレルブランドNALUTO TRUNKSと鳴門の海をコンセプトに開発したクラフトコーラ・ナルトコーラ★ クラフトコーラは市販のコーラと比べてスパイスのクセと柑橘の酸味が特徴のイメージですが、出来る限りサッパリとクールな感じに、スダチや柚香などの柑橘を中心に、クセの少ない甜菜オリゴ糖や、栄養価の高いマスコバド糖(黒糖)など、クオリティーの高いお砂糖に鳴門原産の塩をブレンドしたサーファーや海好きにはバッチリの健康的なコーラシロップに仕上げました♪♪? クエン酸の多い材料を多く使用しているので、これからの夏の熱中症対策にもバッチリです!!!? 添加物が気になるお子様にも安心してお召し上がり頂けます?♪? ? ■ シロップお召し上がり方 かける ヨーグルト、アイスクリームなどにかけて お召し上がりください。 割 る 5倍〜7倍希釈を目安にお好みで炭酸水やウォーター お湯などで割ってお召し上がりください。 アイスでもホットでも美味しくお召し上がりいただけます。 加える ビールやハイボールにブレンドして オリジナルカクテルとしてお召しあがりください。 内容量:270ml
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ミトク 『 有機アガぺシロップ 』
¥756($4.78)
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リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた、とろみのあるシロップです。くせがなく、いろいろな料理やお菓子作りに使いやすい天然の甘味料です。 □糖度 75度 □熱量 311kcal(100gあたり) 低GI値で低カロリー甘味料 アガベシロップって? アガベ(日本名:リュウゼツラン)は、メキシコなどの砂漠地帯に生息している植物で、ネイティブ・アメリカンの人々は、アガベの球根を切り、その切り口から染み出してくるシロップを集めて甘味料としていました。ミトクのアガベシロップは、リュウゼツランの中でもテキーラの材料にもなる最高級のブルーアガベをしようして作られた高品質アガベシロップです。 GI値*(血糖上昇指数)は、21。さらにカロリーも控えめ! アガベシロップのGI値は、21と、白砂糖の1/5なのに、甘味度は、白砂糖の1.3〜1.4倍です。 血糖値の上昇、体内へも穏やかに吸収されていくだけでなく、なおかつ数値からカロリー割合を算出すると、白砂糖に比べ、なんと約20%ものカロリーオフできるので、とてもおすすめです。 *GI値とは、「食物を体内に摂取した場合の、血糖値の上昇を表した数値」のことを言います。 白砂糖 GI値・・・109 はちみつ GI値・・・88 メープルシロップ GI値・・・73
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合同会社NICONICOYASAI 『 ピーナッツバタークランチ入り 有糖クランチ100g 』
¥692($4.37)
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ベトナムで有機農業の普及に取り組む〈ニコニコヤサイ〉さんが自社農園で育てたピーナッツをたっぷりと使用した、濃厚なピーナッツバター。 固くならないよう、自社のピーナッツでつくったピーナッツオイルでなめらかさを出し、塗りやすいやわらかさに仕上げています。 隠し味にほんの少し加えたのが、淡路島〈脱サラファクトリー〉さんの自凝雫塩(おのころしずくしお)。坂ノ途中でも人気のお塩です。素材の味わいを引き立てるこのお塩のおかげで、コクが出て、後味が引き締まります。 今回から使い切りやすいサイズになって、再入荷しました。お料理には無糖を、パンにぬるのは有糖を、と用途に合わせて使い分けて楽しむのもおすすめですよ。 有糖タイプは、コクを出すために中煎りにし、きび砂糖で甘みを加えました。きび砂糖の量は何度も試作を重ね、甘すぎず、ほどよい自然な甘さになるように決めたそうです。パンにつけるのはもちろん、スイーツのトッピングにしたり、お料理に甘みやコクを加えたいときにも。 有糖タイプはノーマルとピーナッツクランチ入りの2種類ございます。
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合同会社NICONICOYASAI 『 ピーナッツペースト 無糖スムース100g 』
¥692($4.37)
ベトナムで有機農業の普及に取り組む〈ニコニコヤサイ〉さんが自社農園で育てたピーナッツをたっぷりと使用した、濃厚なピーナッツバター。 固くならないよう、自社のピーナッツでつくったピーナッツオイルでなめらかさを出し、塗りやすいやわらかさに仕上げています。 隠し味にほんの少し加えたのが、淡路島〈脱サラファクトリー〉さんの自凝雫塩(おのころしずくしお)。坂ノ途中でも人気のお塩です。素材の味わいを引き立てるこのお塩のおかげで、コクが出て、後味が引き締まります。 今回から使い切りやすいサイズになって、再入荷しました。お料理には無糖を、パンにぬるのは有糖を、と用途に合わせて使い分けて楽しむのもおすすめですよ。 ピーナッツ本来の甘みを楽しむことができる無糖タイプは、お料理にも使いやすく用途が広がります。ベトナムでは生春巻きのソースやサンドイッチによく使うそうです。砂糖を加えて好みの甘さに調整することもできます。
