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畑と台所 『 檸檬の風 - 210g - 』
¥1,296
季節の野菜とハーブ・果物を組み合わせた今だけのピクルスです。 畑から加工に至るまで、作り手の手仕事を重ねて出来上がったピクルス。一般的なピクルスと比べ塩分・酸味は低く、野菜やハーブが本来持つ風味・食感を大切に作った優しいピクルス。 「檸檬の風」 新感覚”食べるレモネード” サラサラと飲むように食べられる、リフレッシュピクルス。これからの季節にピッタリな一品。たっぷりの薄切り新玉ねぎを無農薬レモン果汁×生はちみつ(非加熱)で。サラダやカルパッチョのトッピングや、ハムで巻いたり、アレンジもおすすめの新感覚ピクルス 原材料:新玉ねぎ(兵庫県産)、パプリカ(福島県産)、スナップエンドウ(兵庫県産又は大阪府産)又はズッキーニ(兵庫県産)、レモン(広島県産)、漬け原材料〔生ザラメ(鹿児島県製造)、醸造酢(滋賀県製造)、りんご酢(りんごを含む(長野県製造))、レモン果汁(愛媛県製造)、はちみつ(非加熱(兵庫県製造))、塩(国内製造)〕 内容量:210g 賞味期限:製造日より135日※1か月以上の物をお届けします 保存方法:冷暗所で保存 ※おいしさのために、お届け後は冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりいただく事をおすすめいたします。
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畑と台所 『 ラワーレの風 - 80g - 』
¥540
季節の野菜とハーブ・果物を組み合わせた今だけのピクルスです。 畑から加工に至るまで、作り手の手仕事を重ねて出来上がったピクルス。一般的なピクルスと比べ塩分・酸味は低く、野菜やハーブが本来持つ風味・食感を大切に作った優しいピクルス。 「ラワーレの風」 比良ラベンダーを使った食べるハーブシリーズ。想像できない味わいに、一度食べるとハマる人が多いです。コロコロカットのビーツと新じゃがいも。赤ワインとのペアリングやハード系のパンに挟んで 原材料:新玉ねぎ(兵庫県産)、新じゃがいも(兵庫県産)、ビーツ(兵庫県産)、漬け原材料〔醸造酢(滋賀県製造)、生ザラメ(鹿児島県製造)、ぶどう酢(山梨県製造)、塩(兵庫県製造)、比良ラベンダー(滋賀県産)〕 内容量:210g 賞味期限:製造日より135日※1か月以上の物をお届けします 保存方法:冷暗所で保存 ※おいしさのために、お届け後は冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりいただく事をおすすめいたします。
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畑と台所 『 ラワーレの風 - 210g - 』
¥1,296
季節の野菜とハーブ・果物を組み合わせた今だけのピクルスです。 畑から加工に至るまで、作り手の手仕事を重ねて出来上がったピクルス。一般的なピクルスと比べ塩分・酸味は低く、野菜やハーブが本来持つ風味・食感を大切に作った優しいピクルス。 「ラワーレの風」 比良ラベンダーを使った食べるハーブシリーズ。想像できない味わいに、一度食べるとハマる人が多いです。コロコロカットのビーツと新じゃがいも。赤ワインとのペアリングやハード系のパンに挟んで 原材料:新玉ねぎ(兵庫県産)、新じゃがいも(兵庫県産)、ビーツ(兵庫県産)、漬け原材料〔醸造酢(滋賀県製造)、生ザラメ(鹿児島県製造)、ぶどう酢(山梨県製造)、塩(兵庫県製造)、比良ラベンダー(滋賀県産)〕 内容量:210g 賞味期限:製造日より135日※1か月以上の物をお届けします 保存方法:冷暗所で保存 ※おいしさのために、お届け後は冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりいただく事をおすすめいたします。
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畑と台所 『 梅酢プレーン - 80g - 』
¥540
季節の野菜とハーブ・果物を組み合わせた今だけのピクルスです。 畑から加工に至るまで、作り手の手仕事を重ねて出来上がったピクルス。一般的なピクルスと比べ塩分・酸味は低く、野菜やハーブが本来持つ風味・食感を大切に作った優しいピクルス。 「梅酢プレーン」 福井県三方町のフルーティーさを感じる梅酢で仕上げました。食卓に馴染む、ごはんとも合う新感覚ピクルス。 ※こちらの商品は通年商品となりますが、採れた野菜でお作りしているため、製造時期によって野菜内容が異なります。画像は一例 季節の野菜例 春:春キャベツ、新玉ねぎ、葉付きミニ大根、春人参、菜の花など 夏:きゅうり、なす、オクラなど 秋:瓜、かぶ、みょうがなど 冬:大根、キャベツ、金時人参など 原材料:野菜(旬野菜の組み合わせ)、漬け原材料〔醸造酢(滋賀県製造)、生ザラメ(鹿児島県製造)、梅酢(国内製造)、塩(国内製造)〕 内容量:210g 賞味期限:製造日より135日※1か月以上の物をお届けします 保存方法:冷暗所で保存 ※おいしさのために、お届け後は冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりいただく事をおすすめいたします。
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畑と台所 『 梅酢プレーン - 210g - 』
¥1,080
季節の野菜とハーブ・果物を組み合わせた今だけのピクルスです。 畑から加工に至るまで、作り手の手仕事を重ねて出来上がったピクルス。一般的なピクルスと比べ塩分・酸味は低く、野菜やハーブが本来持つ風味・食感を大切に作った優しいピクルス。 「梅酢プレーン」 福井県三方町のフルーティーさを感じる梅酢で仕上げました。食卓に馴染む、ごはんとも合う新感覚ピクルス。 ※こちらの商品は通年商品となりますが、採れた野菜でお作りしているため、製造時期によって野菜内容が異なります。画像は一例 季節の野菜例 春:春キャベツ、新玉ねぎ、葉付きミニ大根、春人参、菜の花など 夏:きゅうり、なす、オクラなど 秋:瓜、かぶ、みょうがなど 冬:大根、キャベツ、金時人参など 原材料:野菜(旬野菜の組み合わせ)、漬け原材料〔醸造酢(滋賀県製造)、生ザラメ(鹿児島県製造)、梅酢(国内製造)、塩(国内製造)〕 内容量:210g 賞味期限:製造日より135日※1か月以上の物をお届けします 保存方法:冷暗所で保存 ※おいしさのために、お届け後は冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりいただく事をおすすめいたします。
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フルーツバスケット 『 かき氷シロップいちご 』
¥666
地元静岡で収穫されたいちごを使用したフルーツバスケット夏の定番かき氷シロップいちご味です。 余計なものは一切加えていないから、いちご本来の甘みと香りがお口に広がります。後味はとってもスッキリしていて、お子様でも安心して召し上がっていただけます。 商品情報 原材料名 砂糖(国産)、いちご 内容量 180ml 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
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フルーツバスケット 『 かき氷シロップぶどう 』
¥635
有機ぶどうの豊かな香りが美味しいかき氷シロップ 市販品の多くに使われている、着色料・甘味料・酸味料・香料・保存料は一切使用せずに作った、お子様にも安心・安全のかき氷シロップです。 有機ぶどう果汁(コンコード)をぜいたくに使用した、豊かな香りが楽しめる一品です。 お砂糖は、鹿児島産のさとうきびから作る粗糖を使っています。 商品情報 原材料名 砂糖(さとうきび(鹿児島県産))、有機濃縮ぶどう果汁 内容量 180ml 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
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ターンムファーム 『 Mellow Habanero 胡麻辣醤 120g 』
¥990
2016年発表作品。 たっぷりの白胡麻に、山椒、花椒、八角、ターンムファーム産のスモークハバネロ等を混ぜ込んだ香り高い秘伝の醤です。 長い間ターンムファーム家だけで味わってきましたこの至高の胡麻辣醤を、是非みなさまにも味わって頂きたいと思い、必ず喜んで頂けると思い、商品化しました。 使用している菜種油は、薪釜で炒った菜種を丁寧に圧搾し、一滴一滴少しずつ濾過した香ばしく豊かな風味の菜種油です。 特にお薦めの使い方は、自家製の皮から手作りした水餃子。もちもちの食感との相性は最高です。 その他、焼き肉、蒸し鶏、しゃぶしゃぶ (豚肉がお薦めです)、冷やっこ、温野菜、新玉ねぎのスライスサラダ、パスタ、目玉焼き、納豆、炊きたてご飯や、おにぎりの具としても幸福感に包まれる美味しさを楽しめます。暑い日のランチには、茹でてから冷水で締めた讃岐うどんに胡麻辣醤を絡め、刻みネギ(パクチーでも!)をたっぷりのせて食べましょう。 アレルギーに関するお知らせ:小麦、大豆(醤油の原料として)を含みます。 内容量:120g 原材料:醤油(長期熟成木樽仕込み)、白胡麻、なたね油(釜炒り搾油)、米酢(静置発酵純米)、甜菜糖、スモークハバネロ(国産無農薬)、山椒、花椒、八角 保存方法:直射日光、高温を避け保存 開封後は冷蔵庫へ入れ、早めにお使い下さい。 ---------- MILD HOT Good for dumplings, Shabu-shabu(thinly sliced meat boiled quickly), pastas etc. Ingredients: Soy Sauce, White Sesame, Rapeseed Oil, Rice Vinegar, Beet Sugar, Smoked Habanero, Japanese Pepper(Sansho), Sichuan Pepper, Star Anise.
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『純胡椒』 仙人スパイス
¥1,400
いつもの料理にのせるだけ。そのまま食べる生胡椒です。 収穫したての胡椒を、新鮮なうちに房ごと塩水漬けにしてあります。 生の胡椒の食感をそのままに、フレッシュなはじける風味が味わえます。 ◇原材料 生胡椒、塩 ◇内容量 35g / 内容総量 130g ◇原産国 インドネシア ◆保存方法 :直射日光を避けて冷暗所に保管 ◆使用方法 :開封後は冷蔵庫に保管
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ONE BEANS 『 玉ねぎ麹 』
¥756
自然発酵の力で生まれる、お米から育てた手作りの玉ねぎ麹。 兵庫県丹波篠山市、ホタルの飛び交う武庫川の源流で減農薬・化学肥料不使用で育てたお米を麹にし、南淡路市、2525farmさんがこだわって育てた甘い、玉ねぎ『蜜玉』を天日塩と一緒に自然発酵させました。 塩麹よりグレードUP!!玉ねぎの旨味、甘みが加わった万能調味料 コンソメ代わりにスープ加えると素材の味が引き立ち、おいしさにビックリします。 炒め物、お肉の下味、チャーハン、スープ和洋中なんでも使用できリピーター続出です。 内容:200g
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川原製粉所 『 東京麦茶 ティーパック 』
¥627
水出しで抽出する場合でも色が濃く、味も香りも十分にお楽しみいただけます。 手軽に「東京麦茶」をお楽しみいただきたい方に最適です。 「砂釜焙煎」製法ならではの、豊かな香りと優しい味をお楽しみいただけるように、焙煎直後に出荷しています。まずは、パッケージを空けたときの香りからお楽しみください。 「東京麦茶」は、ノンカフェインなためお子様から妊娠中の方、ご年配の方まで、皆様でお楽しみいただけます。コーヒーや紅茶、緑茶などど違って利尿作用がないので、寝る前に飲んでもお手洗いの心配が少ないのもうれしいポイント。 虫歯の原因となるミュータンス菌や微生物の生成と歯への固着を予防する効果もあるので、麦茶を飲むことを習慣づけておけば虫歯になりづらい口内環境作りが期待できます。 また、麦茶ならではの香りの成分には、血液をサラサラにする効果が認められています。さらに抗酸化作用もあり、がんや脳卒中、動脈硬化、心筋梗塞などの原因のひとつとされる「活性酸素」の抑制も期待できます。 こんなにいいことずくめな上に、おいしい「東京麦茶」。ぜひご家族やご友人など、みなさんでお楽しみください。
