雪深い石川県で昔からつくられてきた保存食。1℃〜マイナス1℃にもなる冬の時期に、ついたお餅を細く切って干します。きびしい寒さとほどよい湿度でゆっくりと乾かしたかきもちは、揚げるとふっくらサクサクに。塩、昆布、青のり味があります。お米の旨みがぎゅっと凝縮された味わいで、どこかなつかしい気持ちになれるおやつです。

米からこだわった「お餅」を、寒の時期に「じっくり」「ゆっくり」干し、ひとつひとつ手揚げし、素材の味を引き出した農家の特製のおやつです。 内容量：70g 原材料：もち米（石川県白山市産）、食用こめ油、ヨモギ、紫蘇、青のり、カレー粉、塩 保存方法(注意点）：直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。

雪深い石川県で昔からつくられてきた保存食。1℃〜マイナス1℃にもなる冬の時期に、ついたお餅を細く切って干します。きびしい寒さとほどよい湿度でゆっくりと乾かしたかきもちは、揚げるとふっくらサクサクに。塩、昆布、青のり味があります。お米の旨みがぎゅっと凝縮された味わいで、どこかなつかしい気持ちになれるおやつです。

[甘さは糀の甘さのみ！糀3倍カレーライス味噌] 果物や砂糖を一切使わず糀の甘味のみで作る、大豆の３倍量の糀を使ったコクうま甘口カレーライス味噌。 辛いカレーが苦手な方、お子様いるご家庭にもオススメです！ カレーライス味噌はカレーのルウみたいなお味噌で、溶かすだけでカレーライスが出来てしまう！という超万能お味噌。 市販のカレーのルウは油で旨味とコクを出しているのに対し、カレーライス味噌は油を使用せず、発酵の旨味で作っているので胃もたれも起こさず、むしろ元気になれるカレーライスが作れちゃいます！ カレーライスの作り方は普通のカレーと同じく野菜とお肉を炒め、お水を入れ火が通ったらカレーライス味噌を入れるだけ！他の調味料を入れなくても美味しいカレーが出来上がります。（とろみは米粉や小麦粉で付ける） またカレースープも味噌汁と同じ作り方で作る事ができます。 詳しいレシピはこちら https://paryo.stores.jp/news/662115222987f610d36dc3cb 家庭にあったら絶対に重宝する事間違いありませんので、ぜひ使ってみて下さい。 ※熟成具合によって味が変化します。その変化も楽しんでお使いください。 ・原材料名 米麹（国内製造） 青山在来大豆 塩 にんにく 生姜 クミン グリーンコリアンダー ターメリック パプリカパウダー シナモン クローブ ・内容量：130g ・保存方法：直射日光を避け、常温で保存

[魚介の旨みが凝縮した醤油糀] アジアでは3000年前の中国の周王朝、ヨーロッパでは2300年前に古代ローマで作られていたとされる”魚醤”を2025年に生きる私たちが作る魚醤として開発したのが”出汁しょうゆ糀”です。 出汁しょうゆ糀は、かつお節、さばの節、いわしの煮干しをパウダーにし、米糀と薄口醤油で発酵させた発酵調味料です。 使い方はお味噌汁やすまし汁、煮物やお浸しなど和食を作る際に欠かせない”出汁”（旨味）を出汁しょうゆ糀で全て作る事ができます。 また一般的な醤油麹は濃口醤油と米糀で作られていますが、出汁しょうゆ糀は薄口醤油を使っているため、いい意味で醤油感があまりなく、何の料理でも使う事ができます。 ◯出汁しょうゆ糀の使い方 〜インスタントすまし汁〜 ・材料 わかめや葉物類などのお好きな具 出汁しょうゆ糀　大さじ1(15g) お湯　180ml~200ml 濃口醤油　お好みで少し ・作り方 お椀にお好きな具材（わかめや葉物類など）を入れ、出汁しょうゆ糀を大さじ１（15g)に対しお湯を180ml〜200ml注ぐ。お好みで濃口醤油を少し入れても美味しいです。 ・原材料名 薄口醤油（国内製造） 自家製米麹 かつお節 さばの節 いわしの煮干し （一部に小麦を含む） ・内容量 130g ・保存方法：直射日光を避け常温で保存

新鮮なじゃがいもを原料にした添加物無添加のポテトチップスです。 いも本来の味わいをなくさないよう薄めの塩味。 軽快な歯触りで、かみしめれば、じゃがいもの風味が口いっぱいに広がります。 道の駅さらべつで人気No.1商品であり、全国各地のファンから注文があり喜ばれています。 発売当初から変わらぬパッケージで20年以上のロングセラーとなっています。 【商品詳細】 〇原材料／添加物 馬鈴薯（遺伝子組換えでない）、植物油脂、食塩／アレルギー表示：小麦、乳、えび、かに含む 〇カロリー数 441kcal（たんぱく3.8g、炭水化物45.7g、脂質27.0g、ナトリウム264mg）

兵庫県西脇市の自然豊かな畑で、農薬や化学肥料を一切使わずに育てた旬の野菜を詰め合わせました。 朝採れの新鮮な野菜をその日のうちに箱詰めし、できる限り早く発送いたします。 「子どもに安心して食べさせたい」 「野菜本来の甘みや香りを感じたい」 そんな方にぴったりの、やさしい味わいの野菜です。 セット内容は露地栽培のため、 その時期にいちばんおいしい“旬の野菜のみ”をお届けします。 ※季節や収穫状況により内容は変わります。 発送について 収穫隔週の水曜日に発送いたします。 常温便でお届けします。 保存は涼しい場所、または冷蔵庫の野菜室でお願いいたします。 ※収穫量により発送までお時間をいただく場合がございます。 自然栽培ならではの“おいしいタイミング”を楽しみにお待ちください。 生産者からのメッセージ 兵庫県西脇市で家族とともに小さな畑を営んでいます。 土の中の微生物や菌の力を活かす “菌ちゃん農法” を取り入れ、 自然の循環を大切にしながら、ゆっくりと時間をかけて育てています。 手に取った瞬間に「生きている」と感じてもらえるような、 エネルギーあふれる野菜をお届けします。 価格 旬の野菜セット　2,000円（税込・送料別） 店頭での販売価格2500円相当の旬の野菜をご用意いたします。 （ 冬場ビニールハウス栽培野菜も混合します。）

☆有機小麦粉と有機米粉を主に、オリジナルの有機スパイスミックスをブレンドしたからあげ粉です。 ☆お好みの肉、魚、野菜などにまぶして揚げるだけで、カラッと美味しい唐揚げができあがります。 有機小麦粉（国内製造）、有機米粉、食塩、有機混合香辛料（有機ガーリックパウダー、有機コリアンダーパウダー、有機クミンパウダー、有機ジンジャーパウダー、有機ナツメグパウダー、有機黒胡椒パウダー、有機オニオンパウダー） 保存方法 ＊高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。

ピリッと辛口、クセになる旨辛 アミノ酸等調味料・膨張剤・香料不使用 大人気のカレースナック「カシューナッツ カレー味」に、大人の辛さのスパイシーホットが新登場！ カシューナッツにノンフライの衣をつけ、唐辛子を効かせた旨辛スパイスミックスをまとわせました。 カリッと軽い歯ざわりにサクサクした食感で、スパイシーな香りと刺激的な辛さの本格辛口カレースナックです。 味の決め手になる旨辛スパイスミックスは、「カレーの壺シリーズ」の生産者としておなじみの、スパイスの達人でもあるスリランカのマリオさん秘伝の配合。 唐辛子・にんにく・しょうが・クミン・コリアンダー・カレーリーフの６種類のスパイスとハーブ、食塩・砂糖を使用し、辛いだけでなく、香りと奥深さにもこだわっています。 辛いもの好きにおすすめの、旨辛でクセになる、大人が楽しめるナッツ菓子。 アミノ酸等調味料・膨張剤・香料は使わずに、複雑で奥深い、スパイスの風味豊かな辛口カレースナックに仕上げました。 ●カレーの壺生産者マリオさん秘伝の“旨辛スパイスミックス” 衣にまとまわせる旨辛スパイスミックスは、“あっという間”に本格スリランカカレーが作れる『カレーの壺 ペースト』の生産者でおなじみの、スパイスの達人であるマリオさん秘伝の配合です。 唐辛子・にんにく・しょうが・クミン・コリアンダー・カレーリーフの６種類のスパイスとハーブ、食塩・砂糖をブレンドしました。 奥深いスパイスの香りに唐辛子の辛さとコクのあるカシューナッツのハーモニーを楽しむ、旨辛テイストがやみつきに！ 年々暑くなる日本の夏に、キンと冷えたビールやサワーにもぴったりです。 うま味調味料を使わなくても、ここまで風味豊かな香りと味を出すことができる、それはまさにスパイスの本場、スリランカの食の知恵です。 ●こだわりのカシューナッツ 高品質なカシューナッツの産地として世界的に知られるインドで生産されたカシューナッツです。 完熟した果実からカシューナッツを採取し、スチームロースト後、ひとつひとつ手作業で中の実を取り出しています。 原材料のカシューナッツは有機JAS認証を受けています。 ●豆菓子職人の熟練技 本物のよい原材料だけを使って、安定した品質のお菓子を作るのはとても難しいことですが、日本の豆菓子職人さんの職人の確かな技術と心意気により、一般に使用される膨張剤等の添加物を使わず、スパイス感の生きた、カリッと香ばしいカレースナックが実現しました。 ●カレーの壺生産者マリオさんの取り組み スリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、それが上手く産業として農家の収入に つながっていないことに着目。 生産農家の自立を支援することによって、スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。 品質の高い香辛料を生産できるようになり、スパイス農家の収入も向上しました。 内容量 50g 原料原産国 インド/カシューナッツ　日本/小麦粉、ビート糖(てん菜)、コーンスターチ、なたね油、食塩　スリランカ/スパイスミックス 原材料 カシューナッツ、小麦粉、ビート糖(てん菜)、コーンスターチ、なたね油、スパイスミックス、食塩

厳選された原材料をもとにした無添加の調味料で味付け。ごはんのお供にどうぞ。（大豆、小麦、えびを含む） サイズ/枚数：8切×20枚×3袋（全型7.5枚分） 原材料名：乾海苔（有明海産）、砂糖、発酵調味料、食塩、しょうゆ、こんぶ、ムロアジ、かつおぶし、干しえび、とうがらし、（一部に大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦・えびを含む）

【令和6年産秋芽一番摘み使用】 有明海産秋芽一番摘みの焼海苔を、ごま油と塩だけで本場の味を醸し出しました。 サイズ/枚数：4切×20枚（全型5枚分） 原材料名：乾海苔（有明海産）、ごま油、食塩

令和7年兵庫県西脇産産 『きぬむすめ』 特別栽培米販売を開始致します。 5kg 4950円 10kg 8910円 30kg 24057円 白米・五分つき・玄米をご用意してます。 （玄米は精米代を引きます。） 今年は米の栽培にとっても厳しい暑さの年でしたが 無事収穫を迎えられてホッとしてます。 減農薬・特別栽培で育てられた太陽の光を いっぱいに浴びた『きぬむすめ』です。 自然に恵まれ 虫と草、 魚や鳥と共に そんな大地で育ったお米です。 除草剤・殺虫剤を基本的には使用しておりません。 （ただしどうしても必要に応じて使用する場合がございます。） 是非ご賞味下さい。