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ミツル醤油 『 生成り　再仕込み　100ml 』

¥670 税込

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「生成り、」は発酵・成熟によって形成された香りと味、そのままの醤油です。繊細な「うすくち」が、食材の味を引き立てる醤油だとすれば、「再仕込み」は濃厚な旨味と香りで食材をコーティングする、パワフルな醤油です。油の多い魚、肉、揚げ物や中華など油を多用する料理とマッチします。

原材料
大豆、小麦、食塩

大豆　フクユタカ　　　福岡県糸島市
小麦　 ミナミノカオリ・チクゴイズミ　福岡県糸島市
塩　 シママース　沖縄県糸満市

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