YOKACHORO FOOD BASE 『 そのまんまトマトソース 』

SOLD OUT

【トマト缶の概念をぶち壊す。 フレッシュトマトがそのまんま詰まってます。】

農薬や化学肥料を使わず大切に育てられたトマトをそのまま缶に閉じ込めました。

入っているのは、大きめにカットしたトマトと、そのトマトをミキサーにかけただけのジュースのみ。

保存料などの添加物はもちろん、加水も補酸も一切していない、本当にトマトだけのトマト缶です。

加熱殺菌時の温度や時間を1℃1分単位で調整することで、トマト本来の風味を壊さないようこだわり抜いた、自信作。

”一口食べると夏の畑が広がり、トマトの旬が待ち遠しくなる”

そんな缶詰を目指しました。
ぜひシンプルな味付けで、トマトそのまんまの味をお楽しみください。

パルトという品種は、大玉でよく見る丸くてごろっとした形。
そのまま食べてもとても甘い、日本人好みのトマトです。

サンマルツァーノは、細長い形をした、代表的なイタリアントマト。
トマト缶によく使われる品種です。
加熱調理に適していて、加熱することで旨みが引き出され、より美味しくなります。

冷製パスタやサラダのソースにはパルト、煮込みや炒め物にはサンマルツァーノ、と使い分けたり、同じ料理を品種違いで作って食べ比べ、それぞれの特徴を楽しむのもおすすめです。

合わせ買いにおすすめ！
・そのまんまバターナッツ（かぼちゃ）缶

【使い方】
塩とオリーブオイルをかけるだけで、そのままサラダやパスタのソースとしてお使いいただけます！

1. そのままサラダにかけてお好みのドレッシング又は塩をひとふり
2. 茹でたパスタにそのままかけて、塩とオリーブオイルをひと回し
3. 鶏肉や白身魚と一緒にサッと炒めて
4. お好みの野菜やお肉、魚などと煮込んで

【詳細】
内容量：260g
原材料：トマト(淡路島産 / 丹波市産)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。　
　　　　　※ 開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらずお早めに使い切りください。
アレルギー物質（27項目）： なし　　　

【生産者】
パルト：農薬・化学肥料不使用 / わっしょい農園 / 丹波市
サンマルツァーノ：農薬・化学肥料不使用 / 島ノ環ファーム / 淡路島