こもれびガーデン 『 ホットワインスパイス 』
¥756 税込
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一袋でワイン１リットル分のスパイス入り。
フレッシュな果物を加えて煮ています。
ホットワイン（グリューワイン）は、ヨーロッパのクリスマスには欠かせない飲み物です。
香辛料（スパイス）とフルーツ（オレンジやレモンなど）をワインと一緒に温めた、温かいワインのことです。
もともとはドイツで開催されるクリスマスマーケットで定番の飲み物で、ドイツではこの時期になると、ホットワインで体を温めながらクリスマスを楽しむ人が多くいます。
「ホットワイン」という呼び方は和製英語です。
呼び方はそれぞれの国の言葉によって違っています。
たとえばドイツ語では「グリューワイン（グリューヴァイン）」
フランス語では「ヴァン・ショー」
英語だと「モルドワイン」と呼びます。
【作り方】
ワインにお好きなスパイスを入れて火にかけて温めてください。
砂糖や蜂蜜、生姜などを加えて煮ても美味しいです。
高級なワインでなくても飲みきれなかったワインでも美味しく作れますよ。
夏は生の果物をお好みで入れて、サングリアスパイスとしてもお使いいただけます。
名称:ホットワインスパイス
原材料名：みかん（愛媛県産）、シナモン、スターアニス、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、ローレル
内容量：２５ｇ
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