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センナリ株式会社 『 酒みりん 』
¥843 税込
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有機米あきたこまちを原料にして造られた清酒がベースの、アルコール無添加の酒みりん。 酵母菌により醗酵させていますので、清酒とみりんの二重効果があります。 糖度が５２％あり、他社の商品より料理のときの使用量が８割程度ですみます。 マスキング効果により上品な香りを付与します。
マスキング効果…清酒をベースにしておりますので魚臭・畜臭などの生臭さを抑え、上品な香りを付与する効果。
内容量 360ml
原材料 有機米（秋田県産）、米こうじ、水あめ、食塩
アレルギー表示
栄養成分表示（本品100gあたり） エネルギー・・・234kcal たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・0g 炭水化物・・・47.2g 食塩相当量・・・1.3g
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