国産丸大豆、国産小麦・天日塩を原料に木桶で熟成させたうすくち醤油です。 控えめにお使いいただくと独特の風味が生きてきます。 食塩18％ 原材料名：大豆（島根・山口・広島）、小麦（島根・山口）、天日塩 容器：瓶

国産丸大豆醤油をベースにした鰹節・煮干し・鯖節・昆布でだしをとったそば専用のだしつゆです。２倍〜３倍に希釈してお使いください。 内容量：250ml 原材料名：国産丸大豆醤油､粗糖、鰹節､煮干（鰯）、食塩、さば、昆布 容器：瓶

九州で親しまれる甘口醤油の味わいを自然素材だけで再現した商品です。 名称：しょうゆ加工品 原材料名：醤油（大豆・小麦を含む）(国内製造)、砂糖、昆布、乾しいたけ、麦焼酎 内容量：420ｍｌ 原材料 醤油(濃口・再仕込み)　　　　福岡県産大豆・小麦 粗糖　　　　　 　　　　　　鹿児島・種子島 昆布　　　　 　　　　　　　北海道・羅臼 椎茸　　　　　　　　 　　　宮崎/大分 麦焼酎　　　　　　　　　　 国産大麦

上品な香りと爽やかな酸味のある橙果汁を30％以上使用し、醤油、本味醂、純米酢を合わせ、仕上げにたっぷりの昆布と鰹節を漬け込みました。 果汁の香りと酸味、だしの香りと旨味がバランスよく調和した素朴で味わい深いぽんずです。 原材料 醤油　　　　 福岡県産大豆・小麦 橙　　　　　 福岡・糸島 昆布　　　　 北海道・羅臼 鰹節　 　　　鹿児島・枕崎 味醂　　　　 白扇酒造・本みりん 米酢　　　　 川添造酢・純米酢

「生成り、」は発酵・成熟によって形成された香りと味、そのままの醤油です。諸味で二年以上の発酵・成熟を経て搾る濃口に対し、ひと夏越した直後のフレッシュな諸味に自家製甘酒（米麹＋水）を合わせ、調熱させて搾った醤油です。開封したら、まず最初にお湯で割って飲んでみて下さい。 原材料 大豆、小麦、食塩、米 大豆　フクユタカ　　　福岡県糸島市 小麦　ミナミノカオリ　　福岡県糸島市 米　　ヒノヒカリ　　　　福岡県糸島市 塩　　シママース　　 　沖縄県糸満市

「生成り、」は発酵・成熟によって形成された香りと味、そのままの醤油です。繊細な「うすくち」が、食材の味を引き立てる醤油だとすれば、「再仕込み」は濃厚な旨味と香りで食材をコーティングする、パワフルな醤油です。油の多い魚、肉、揚げ物や中華など油を多用する料理とマッチします。 原材料 大豆、小麦、食塩 大豆　フクユタカ　　　福岡県糸島市 小麦　 ミナミノカオリ・チクゴイズミ　福岡県糸島市 塩　 シママース　沖縄県糸満市

「生成り、」は発酵・成熟によって形成された香りと味、そのままの醤油です。初仕込みの「濃口2010」の発売から「生成り、」シリーズはロット毎の個性を尊重し、年度別に製品化してきました。 原材料 大豆、小麦、食塩 大豆 フクユタカ(福岡県糸島市)、小麦ミナミノカオリ (福岡県糸島市)、塩 シママース(沖縄県糸満市) 生成り、シリーズで一番スタンダードな醤油。 1年〜4年発酵・熟成した諸味をバランス良くブレンドして搾っています。

いりこ、昆布、椎茸をから引いた濃厚な出汁に、土佐醤油（醤油・本味醂・純米酒・鰹節）を合わせ、粗糖でやさしい甘さに調えました。 しっかりとした「だしの旨味」を味わってください。 原材料 醤油　　　　福岡県産大豆・小麦 いりこ　　　広島 昆布　　　　 北海道・羅臼 鰹節　　　　 鹿児島・枕崎 椎茸　　　　 宮崎・大分 味醂　　　　 白扇酒造・本みりん 清酒　　　　 白糸酒造・純米酒 粗糖　　　　 鹿児島・種子島 ご使用の目安 麺のつけ汁　　　つゆ１　水２ 麺のかけ汁　　　つゆ１　水５ 丼もの　　　　　つゆ１　水３ 鍋　　　　　　 つゆ１　水９ 煮物　　　　　 つゆ１　水２~４ 冷奴・納豆　　　　 そのまま

〇アレルギー特定７品目を使用せずに作られたグルテンフリーのホワイトソース。 〇長年培った発酵技術で作られた甘酒を活用することで、本来のホワイトソースのうま味、まろやかさ、コクを実現することができました。 〇保存料・香料・着色料・乳化剤無添加 〇ドリアやシチューも簡単で美味しく。 原材料(原産地記載) 甘酒：国内製造（米こうじ、米）、米、玉ねぎ、米油、魚介エキス、ホタテエキス、片栗粉、米みそ、豆乳、塩、カキエキス、（一部に大豆を含む） 原材料(一括表示ラベル) 甘酒（米こうじ、米）（国内製造）、米、玉ねぎ、米油、魚介エキス、ホタテエキス、片栗粉、米みそ、豆乳、塩、カキエキス、（一部に大豆を含む） 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ○内袋開封後は早くご使用ください。 ○この商品の魚介エキスには、ぐち類、えそ類を使用しています 召し上がり方・使い方 ［シチューの作り方］材料（2人分）：鶏肉80g、じゃがいも1個、にんじん1/4本分、玉ねぎ1/2個 1.鶏肉は一口サイズにカット。玉ねぎはやや大きくカット。2.じゃがいも・にんじんは早く煮えるようにやや小さめにカット。3.具材をお湯で煮て、火が通ったら、お湯は捨てる。4.具材をこのホワイトソースと一緒に煮込むと完成。 包材 外装：紙、内装：PE,M アレルゲン（28品目） 大豆

子供にたべさせたい? インスタントラーメン 手軽に調理できて、子供が大好きなインスタントラーメン！ だけどカラダに悪そうで罪悪感を感じる大人たち。 kidsマイラーメンなら！ 添加物に頼らず、自然の恵みを大切にした、今までにない★kidsのための新しいラーメンです♪ 安心してお子様に食べさせてください。 可愛いパッケージでぷちギフトや手土産にも！ 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* プラントベース 「化学調味料・保存料・着色料 　 アルコール・ナッツ不使用」 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* 【コンセプト】（詳細はこちら） 世界には多様な食文化が広がっており、体質により食事制限を必要とする方もいらっしゃいます。誰もが安心して同じ食卓を囲む事を夢見て、マイラーメンがはじまりました。 【こだわり】 一般的にプラントベース食品は味気なさをなくす為、脂質が多くなりがちでした。 マイラーメンのスープは、厳選素材から旨みとコクを引き出すことで極上の一杯に仕上がりました。 【麺】（麺の秘密はこちら） 湿度や温度、時間を微調整しながら熟成させる「2段階熟成の麺」。大人も唸らせる本格的なちゅるモチ食感となりました。しっかり一人前の麺量で、家族皆で楽しめます。 香り高く味わい深いこっくりなスープと絡めて、旨味たっぷりの大満足な一杯をご堪能ください。 温かいラーメンはもちろんのこと、まぜ麺や冷やし中華にもアレンジ可能！ 【スープ】 醤油の芳醇な香りが際立つ 野菜の甘みを活かした液体スープ 【作り方】 5〜6分茹でてお召し上がりください。 ※ 具材は入っておりません。

子供にたべさせたい? インスタントラーメン 手軽に調理できて、子供が大好きなインスタントラーメン！ だけどカラダに悪そうで罪悪感を感じる大人たち。 kidsマイラーメンなら！ 添加物に頼らず、自然の恵みを大切にした、今までにない★kidsのための新しいラーメンです♪ 安心してお子様に食べさせてください。 可愛いパッケージでぷちギフトや手土産にも！ 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* プラントベース 「化学調味料・保存料・着色料 　 アルコール・ナッツ不使用」 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜* 【コンセプト】（詳細はこちら） 世界には多様な食文化が広がっており、体質により食事制限を必要とする方もいらっしゃいます。誰もが安心して同じ食卓を囲む事を夢見て、マイラーメンがはじまりました。 【こだわり】 一般的にプラントベース食品は味気なさをなくす為、脂質が多くなりがちでした。 マイラーメンのスープは、厳選素材から旨みとコクを引き出すことで極上の一杯に仕上がりました。 【麺】（麺の秘密はこちら） 湿度や温度、時間を微調整しながら熟成させる「2段階熟成の麺」。大人も唸らせる本格的なちゅるモチ食感となりました。しっかり一人前の麺量で、家族皆で楽しめます。 香り高く味わい深いこっくりなスープと絡めて、旨味たっぷりの大満足な一杯をご堪能ください。 温かいラーメンはもちろんのこと、まぜ麺や冷やし中華にもアレンジ可能！ 【スープ】 味噌本来の旨みと香りが広がる コクのあるこっくりした粉末スープ 【作り方】 5〜6分茹でてお召し上がりください。 ※ 具材は入っておりません。

鮎の形のあられと有機ピーナッツを組み合わせた 柿ピーならぬ、“あゆピー”。 国産もち米100％の生地を小さな鮎の形に抜き、ふっくらきつね色に焼き上げたあられ。 小麦を使っていない丸大豆たまり醤油と粗糖のみの絶妙な配合で味付けし、ほんのり甘めの醤油味に仕上げました。 また、有機ピーナッツのふくよかな風味、ほのかな塩味と相性抜群です。 あゆとピーナッツの無限ループ、手が止まらなくあっという間に食べてしまいます。 贈りものとしてもクスッと笑えるパッケージと小さな鮎の形なので、ご友人やご家族、贈りもののセット内でもおすすめのあゆぴーです。 ■内容量　　100g ■原材料　　国産もち米、ピーナッツ（有機落花生、植物油脂、食塩）、小麦フリー国産丸大豆たまり醤油（大豆を含む）、鹿児島県産粗糖 ■保存方法　　直射日光・高温多湿をお避け下さい。 ■アレルギー　ピーナッツ・大豆

この『のりまきあられ』、実は山本佐太郎商店の店頭のみで昨秋より限定販売していたもの。今回、パッケージを整え、全国発売させていただくことになりました。 たまり醤油味のあられに海苔を巻いた『のりまきあられ』。精米したての国産もち米を使い、丁寧に搗いて焼き上げたあられ生地に、たまり醤油、粗糖、米あめで作った特製たれを絡ませ、有明産の海苔を巻きました。 食べた瞬間に口の中に広がる海苔の豊かな香り、カリッと歯ごたえのよいあられ生地の香ばしさ、たまり醤油と粗糖のほどよい甘辛味。噛みしめるたびに素材一つひとつの持ち味をしみじみ感じつつ、少しキリッとしたたまり醤油と海苔の余韻に浸りながら、もう一枚。シンプルで飽きのこない味わいです。 パッケージの文字とイラストは、まっちんの手描き。あゆピーと同じように大胆に、遊び心いっぱいに仕上げました。 あられは一枚ずつ個包装してあるので、持ち歩きにもおすそわけにも重宝します。個包装してあると言いつつ、ついつい次々と食べ進めてしまうんですけどね。 大地のおやつの米菓の新しい仲間『のりまきあられ』。もち米、海苔、たまり醤油のおいしいうれしいハーモニー、ぜひぜひお試しくださいね。

『3じのビスケット』が食べきりサイズになった『3じのビスケットミニ』が新登場です！ お子さんから大人までたくさんのリピーターさんに愛していただいている『3じのビスケット』。石臼挽き小麦ブランを入れた生地をさくっと焼き上げ、純国産の米油でさっと揚げてほんのり塩をまぶした小さな揚げビスケットです。小麦ブランの素朴な風味とつぶつぶ感、米油ならではの甘い香り、ほどよい塩加減は、ついつい手が伸びてしまうおいしさ。 たっぷり入った『3じのビスケット』を食べきりサイズの半分にしたのが、今回の『3じのビスケットミニ』。 イラストレーターの田槙奈緒さんが描いてくれた、3時のかたちに手を広げるかわいらしいこどものパッケージが目印です。 お子さんとの外出時のおやつに、おためし買いに、ちょっとしたおすそわけに、ギフトのもう一品に。より気軽に楽しんでいただける『ミニ』。こちらもぜひお試しくださいね。

北海道産石臼挽き小麦全粒粉、岐阜県産小麦粉、 平飼い有精卵、粗糖などの厳選素材を使用し、 純国産米油で一本一本ていねいに手揚げした “大地”のように力強くて優しい 素材感あふれるかりんとうです。 純黒糖の素朴で優しい甘さが広がる「黒糖」 内容量 80g 保存方法 直射日光・高温多湿をお避けください

国産さつま芋を皮ごと細切りにし、 純国産米油でカリッと揚げました。 材料はさつま芋、米油、粗糖のみ。 素材の持ち味を生かした芋かりんとうです。 カリカリ、ポリポリ、止まらないおいしさ。 芋本来の甘みや力強さを感じる「さつまいも」 内容量 80g 保存方法 直射日光・高温多湿をお避けください

厳選した国産大豆のおから、 愛知県産小麦粉、粗糖で作った生地を、 圧搾一番搾りの菜種油で揚げました。 ほのかな塩味が後を引く半わっか形の「塩」 カリッとかための食感を楽しみながら じっくりと噛みしめて味わっていただきたい 素朴なおからかりんとうです。 内容量 90g 保存方法 直射日光・高温多湿をお避けください

【ほうじ茶ラテ】 添加物不使用 農薬・化学肥料不使用 第３世界ショップのほうじ茶をベースにした、粉末タイプのほうじ茶ラテです。 １杯分ずつ個装されているので、お湯を注ぐだけで、いつでも、どこでも、簡単に、おいしいラテが楽しめます。 ほうじ茶は、農薬はもちろん、化学肥料だけでなく有機肥料も使わずに、自然栽培で力強く育ったお茶を使用しています。 原材料は、脱脂粉乳、加工黒糖（※１）、ほうじ茶だけ。 市販品に多く使われている、酸化防止剤、乳化剤、PH調整剤、甘味料等の添加物は使用していません。 風味や香りが甘さに負けないよう、それぞれの素材のコクと香りを活かして甘さ控えめにブレンドし、ほうじ茶の美味しさが感じられる味わいに仕上げました。 ご自宅用にはもちろん、職場やアウトドアなどお好みのシーンで楽しめます。 かわいいパッケージで、ギフトにもおすすめです。 ★おいしいお召し上がり方・・・小さめのマグカップにお湯を約110ml入れ、よく混ぜてお召し上がりください。 （※１）加工黒糖について 黒糖はさとうきびの絞り汁を煮詰めただけのものです。 流通量が少なく品質が比較的不安定なため、 その代替として、一度粗糖と糖蜜に分けたものを再混合した砂糖（黒糖と見た目も成分も同じ、白砂糖とはちがいます）が使われることが多くあります。 この「砂糖」に黒糖を加えたものが「加工黒糖」です。 ●ほうじ茶の生産者 「ぼくらの作ったお茶」シリーズでおなじみの、山口県で農薬や化学肥料に頼らずお茶を栽培し、耕作放棄された茶園の再生に取り組む「学生耕作隊」から届きます。 後継者不足と設備の老朽化によって放棄され、何年もの間手つかずのままになった 里山に移り住み、地域資源を活かした仕事づくりを目指して、お茶以外にも、お米、野菜、ブルーベリーの栽培、養鶏なども行っています。

■フェアトレード 安定的、継続的に購入することにより、コミュ二ティの仕事創り、生活向上を応援しています。原産国しかわからない一般的なコーヒーとは違い、第３世界ショップのフェアトレードコーヒーは、スタッフが直接産地に赴き、 農園・作る人の理念に共感した、作り手の顔が見えるコーヒです。 ■オーガニック、または減農薬栽培 オーガニック（有機栽培）、または極力農薬に頼らず、自然の力を生かした農法で栽培しています。美しい森の中にある農園では、鳥や虫たちが飛び交う豊かな生態系が保たれています。 ■手摘み・天日乾燥 熟度のバラつきは味に影響が出るため、完熟した実だけを選んで一粒一粒丁寧に手で摘み取る「ピックアップ」方式で収穫しています。熟練した技術が必要です。収穫後は天日で１〜２週間乾燥させます。 ■ＣＯＥ入賞農園 パロ・ブランコ農園、パウリーニョ農園、サンタ・フェリサ農園は、それぞれの国のCOE（※１）で入賞歴があります。高品質なコーヒーを生産する生産者です。 ※１　COE（カップ・オブ・エクセレンス）はコーヒーを輸出する各国で行われるコンテストで、出品された数百の優れたコーヒーからほんのわずかのコーヒーにしか与えられない称号です。

有機ココアを使ったはとむぎグラノーラにココナッツチップスとカカオニブを加えました。上品な甘さとザクっとした食感をお楽しみください。 グルテンフリー ヴィーガン対応 富山県産のハトムギを使用 オランダ産有機ココア使用 ココナッツシュガーと甜菜糖で優しい甘さ 白砂糖・食塩は不使用 ご使用方法 そのままポリポリとおやつに、または豆乳や豆乳ヨーグルトにかけてお召し上がりください。 栄養成分表示 100g当たり/エネルギー 493kcal/タンパク質 11.8g/脂質 21.7g/炭水化物 62.7g/食塩相当量 0.24g ※推定値 原材料名 はとむぎ（富山県産）、砂糖（甜菜含蜜糖）、有機ココナッツオイル（フィリピン産）、有機カカオニブ、有機ココアパウダー（オランダ産）、有機ココナッツチップス、岩塩 内容量 80g 28大アレルゲン くるみ 備考 本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。

味付けは塩のみ！シンプルがゆえに素材本来の味わいが感じられるポテトチップスです。 ◇無添加へのこだわり 余計な味付けはせず、「DENENしお」のみで味付けしています。なので、添加物は一切使用せず、作られています。 ◇これぞ、ポテトチップス 国産ジャガイモを少し厚めにカットし、受け継がれてきた伝統の釜揚げ製法で堅めに揚げられています。釜揚げだからこその食感がやみつきになります。 ■名称　　：油菓子 ■原材料　：馬鈴薯（国産、遺伝子組換えでない）、植物油、食塩（揚げ浜塩） ■内容量　：65g ■保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 ■販売者　：株式会社Ante　石川県加賀市篠原新町1-162 ■製造所　：松浦食品有限会社　静岡県榛原郡吉田町住吉1425-5 ■栄養成分表示（1袋当り） ・エネルギー　　385kcal ・たんぱく質　　2.8g ・脂質　　　　　26g ・炭水化物　　　34g ・食塩相当量　　0.3g ※石川県予防医学協会調べ ※この表示値は、目安です

農薬、化学肥料不使用で栽培した玉ねぎを製粉し、岩塩と厳選したスパイスをブレンドした万能調味料。いつもの料理にひと振りで、やみつきの美味しさに。 原材料 / 玉ねぎ、岩塩、にんにく、白胡椒、チリ、コリアンダー、レモン、黒胡椒、セロリ、生姜、オールスパイス、クミン、オレガノ、米油 内容量 / 30g

無添加タマネギ塩に麻辣味が新登場！ タマネギの甘み、唐辛子の辛味と花椒の痺れがクセになる麻辣スパイスです。 鶏肉唐揚げ、羊肉、ポテトフライ、中華料理の味付けにも◎ 【無添加タマネギ塩】 農薬、化学肥料不使用で栽培した玉ねぎを製粉し、岩塩と厳選したスパイスをブレンドした万能調味料。いつもの料理にひと振りで、やみつきの美味しさに。 原材料 / 玉ねぎ、岩塩、唐辛子，砂糖、にんにく、花椒、青花椒、白胡椒、チリ、コリアンダー、レモン、黒胡椒、セロリ、生姜、オールスパイス，クミン、オレガノ、米油 内容量 / 30g

すりおろし生姜の存在感と、ふわっと香るスパイス、爽快なカボス果汁が、 他に無いパンチの効いたレストランサルディナスのジンジャーシロップです。 シロップをよく振り、夏は冷えたソーダ４：シロップ１の割合で。 ビール４：シロップ１で本格シャンディーガフも最高です！ 冬は温かいお湯４：シロップ１の割合でホットジンジャーとして美味しくお飲みいただけます。 原材料：国産生姜(農薬不使用) 　　　：きび砂糖 　　　：カボス 　　　：シナモン・レモングラス・クローブ・鷹の爪 内容量： 200ml 保存方法：直射日光をさけて冷暗所で保存。（開封後は冷蔵）